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2010年10月6日—東坡肉作法：1.五花肉刮淨豬皮洗淨入鍋中川燙，取出切塊6到7公分正方，每塊肉用泡軟的藺草綁好倒上少許醬油入油鍋炸上色，蔥對切，薑切片。2.
20101006梅仙老師東坡肉@mimiの食譜小廚房::隨意窩…2006/10/10·東坡肉作法：1.五花肉刮淨豬皮洗 ...
2010年10月6日—1.五花肉刮淨豬皮洗淨入鍋中川燙，取出切塊6到7公分正方，每塊肉用泡軟的藺草綁好倒上少許醬油入油鍋炸上色，蔥對切，薑切片。2.油1匙入蔥段炒香加入薑先 ...
2021年6月6日—06/06食全食美~茄子肥腸煲李梅仙/東坡肉紅燒下巴·1‧五花肉切成四方形後放入鍋中川燙。·2‧鍋中放入川燙好的豬肉以及蔥、薑、醬油、醬油膏以及冰糖。·3 ...
李梅仙食譜東坡肉,0606食全食美~茄子肥腸煲李梅仙東坡肉紅燒下巴-珍愛食譜,2021年6月6日—06/06食全食美~茄子肥腸煲李梅仙/東坡肉紅燒下巴·1‧五花肉切成四方形後 ...
2010年10月6日—...塊、八角2粒、藺草10支、冰糖半杯、紹興酒1瓶調味料：醬油1杯、胡椒粉東坡肉作法：1....五花肉+皇帝豆-2012.02.3阿基師家常菜-皇帝豆燒肉.
臭腐乳的發酵方式不同於一般做法，天然發酵的過程不長毛不生蟲，並根據四季氣候掌握控溫，將發酵過的豆腐裝罐並加入四川選購的花椒、鹽巴、辣椒等調味料，接著便進入更深層的二次熟成階段。「老阿太上海臭腐乳」...
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