阿基師大腸麵線煮法 【老婆別漏氣指定菜】蚵仔麵線-型男大主廚,主廚教你做蚵仔麵線YouTube,吳秉承食譜教你做大腸麵線食譜-YouTube,型男大主廚»BlogArchive»【老婆別漏氣指定菜】蚵仔麵線,大明星指定菜：蚵仔麵線→阿基師@MoMo的窩,小吃蚵仔麵線-2013.03.29阿基師家常菜-歲月-痞客邦,粉麵料理→大腸麵線-YouTube,粉麵料理→大腸麵線-YouTube,蔡季芳(阿芳老師)蚵仔大腸麵線食譜實做-YouTube,蚵仔面線阿基師(20130329)-琅環福地,蚵仔面線阿基師(20130329)-琅環福地-痞客邦,郭主義食譜教你做蚵仔麵線食譜-YouTube,阿基師「麻油雞麵線&蒜苗炒鹹豬肉」20170208型男...
2023年2月25日 — 1.紅麵線剪小段，洗淨後，入冷開水泡軟備用；白醬油加蒜泥拌勻成蒜蓉醬油備用；大腸切小段備用。 · 2.鮮蚵沾勻地瓜粉後，入滾水鍋泡熟撈起。 · 3.熱炒鍋下1/ ...
2023年7月11日—阿基師教你做「蚵仔麵線」.蚵仔麵線.食材：紅麵線300克、蚵仔200克、柴魚片1/2杯、油蔥酥1大匙、蒜泥1大匙、紅蔥頭5顆(切片)、地瓜粉1/2 ...
照著阿基師的教法，做了這一道蚵仔麵線，只是我把蚵仔換成了滷過的大腸，變成了大腸麵線，真的很好吃哦！比外面賣的好吃多了啦！
蚵仔面線─阿基師(20130329)作法：200克紅面線剪小段，洗淨後，入冷開水泡軟備用調製...起鍋，下大腸炒勻，倒入滾水鍋中熬煮至軟.同滾水鍋，加入泡軟的面線煮熟.
2019年4月9日—蚵仔面線─阿基師(20130329)作法：200克紅面線剪小段，洗淨後，入冷開水泡軟備用調製蒜泥醬油：取...起鍋，下大腸炒勻，倒入滾水鍋中熬煮至軟.
阿基師大腸麵線做法,2013年3月29日—1.紅麵線剪小段，洗淨後，入冷開水泡軟備用；白醬油加蒜泥拌勻成蒜蓉醬油備用；大腸切小段備用。·2.鮮蚵沾勻地瓜粉後， ...
2013年3月29日—1.紅麵線剪小段，洗淨後，入冷開水泡軟備用；白醬油加蒜泥拌勻成蒜蓉醬油備用；大腸切小段備用。·2.鮮蚵沾勻地瓜粉後，入滾水鍋泡熟撈起。·3.熱炒鍋下1/ ...
2007年3月24日—作法:A>大腸清洗乾淨用清水川燙加入八角、米酒煮2小時。B>煮好後，將大腸放入肉燥中煮入味即可。備註：◎清洗大腸時，可用鹽、醋、啤酒、可樂 ...
2021年2月22日—做法：1‧豬肉順肉紋切完再逆紋切成條狀。2‧加入醬油、米酒拌勻，再加入魚漿抓拌均勻。3‧起水鍋煮水滾，保持90度莫大滾→將肉羹料抓捏入鍋煮到浮起後撈 ...
2008年2月24日—1.大腸處理：大腸用白醋加少許麵粉搓揉，不需加水或酒è再用水清洗乾淨，腸子不會黏滑è煮水滾，加入薑片(或直接拍裂)，將大腸川燙約5分鐘è起鍋再清洗一次 ...
2008年2月22日—不過只看了一次的做法真的很奇怪，蚵仔先過熱水再裹粉川燙，縮成迷你size還要用水浸泡；大腸加羊肉爐ㄟ滷包下去滷還加一大堆調味料；肉羹買肉販切好的肉條 ...