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秋姑魚又名日本緋鯉,主要棲息於沙泥底質的海域,肉味鮮美,魚刺少料理方式:紅燒.煎.新鮮魚貨.去腮.清除鱗片.清肚,全程以海水清洗<經過處理的鮮魚依然可保持原本的鮮度> ...
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2022年5月31日—環境-澎湖沒有工廠，等於沒有工業廢水流入海洋，澎湖周邊海域有黑潮、親潮等各種洋流匯集帶來豐富養分，提供砂泥底棲、岩礁、珊瑚礁、大洋洄游及深海等 ...
1945年第一代汪丁坤，為了分擔家計於十三歲在永康大灣市場邊擺起小吃攤，因他認真經營，廚藝亦漸受肯定進而每當廟會節慶，街坊爭相邀請掌廚，逐漸廣為人知。1966年第二代汪義勇先生在十三歲時便利用課餘實際參與...
地址：台南市永康區文化路88號
電話：06-232-6966