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今天中午由連襟做東， 至他表妹婿處吃山羌肉大餐， 是南投縣政府唯一核准營業之山羌繁殖場， 營業執照我有照相存證， 地點位於水里鄉興隆村， 海拔約800多公尺， ...
北北，鬼頭刀好好吃，不過，想到山羌的可愛和乖巧，變成紅燒肉放在桌上讓我有點不忍心呢！山羌肉煮湯中藥《山羌》-健康資訊網.山羌料理食譜-蘭瑟網-山羌 ...
吃起來其實也有點像是瘦牛肉，所以雖說名稱是山芹炒山羌，但吃起來就像是「芹菜炒牛肉」，味道…山羌肉炒法-YOYAER.山豬肉作法山豬肉做法山豬肉醃法山羌料理法山羌肉怎麼 ...
山羌肉如何煮湯。豬肉料理(32)豬排料理(1)肉片料理(3)炸豬排食譜(1)排骨料理(9)白切肉料理(2)燻肉食譜(1)粉蒸肉食譜(1)豬肝湯食。找到了山羌肉如何煮湯相关的 ...
1、将山羌肉切成小方块，用清水漂洗干净。2、炒锅上火，注入菜籽油。3、烧至七成热，下辣椒、花椒煸出香味，下蒜、姜片煸香。4、再下山羌肉炒10分钟，注入肉清汤。5、 ...
2018年8月31日-當天的桌席上，一大鍋紅燒山羌肉，香噴噴的肉香引人胃口大開。...山羌肉煮法-山羌肉食譜介紹-山豬肉料理食譜資訊-豬肉料理食譜-豬肉料理-豬肉.
1、将山羌肉切成小方块，用清水漂洗干净。·2、炒锅上火，注入菜籽油。·3、烧至七成热，下辣椒、花椒煸出香味，下蒜、姜片煸香。·4、再下山羌肉炒10分钟，注入肉清汤。
2021年4月13日—中火薑片炒到香氣肉下去翻炒·加水翻炒2分鐘加醬油、蠔油、鹽巴翻炒到有有大泡泡加米酒翻炒2-3分鐘入味·最後加入太白粉水大火燜3-5分鐘收汁就可以裝盤了.
2020年3月7日—山羌腿1隻.香菇素蠔油適量.糖1茶匙.水適量.米酒適量.胡椒粉適量.香油適量.薑（片）1塊.蒜頭6顆.九層塔1大把.辣椒1條.