北斗肉乾 全香肉干彰化本舖,回到首頁-全香肉酥行,北斗全香肉酥,北斗全香肉干,彰化肉干...,彰化北斗肉乾‧李老城肉脯店,彰化北斗肉乾‧李老城肉脯店-TraNews全球新聞,彰化名產,彰化肉乾,彰化肉干-北斗老獅傅肉脯店線上購物
全香肉干提供好吃又健康的肉製食品,讓您吃得安心又滿足- 全香肉干彰化本舖. ... 商品的好信用及誠信踏實不斷的累積了不少客源於一九七六年在北斗創立了「全香肉酥行」李老城肉脯店,本名錦香園,由第一代李金灶於日本時代創立,與肉圓、肉餅並列為北斗三大名產。第二代李寬重為了紀念父親,取其別名「老城」,於北斗鎮斗苑路古街上飄著 ...
這獨特風味的招牌肉干都是採用後腿肉去油去筋後切成薄片,再浸泡獨家特製的醬料,等完全入味烘乾後再用慢火去烤,這鹹中帶甘又酥脆的好滋味已成為彰化著名的最佳美食 ...
學徒到老師傅‧五十年經驗的北斗薄肉乾北斗製作肉干老師傅陳天賜先生,嚴選上等豬後腿肉,經去筋、去膜後再切薄肉,醃廖浸漬,日曬後烘烤,過程繁雜且需由經驗去判斷。
當然,彰化旅遊時,名列北斗三大名產的肉乾,是必帶的絕佳代表性伴手禮。看天吃飯‧幫肉片按摩.嚴選豬的後腿肉(俗稱菜頭肉 ...