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熟麵上油防止麵條沾黏,而得油麵之名;易於拌鬆的特性,可方便民眾加入芝麻醬醬汁、配料,拌成一碗用料豐富,夏天吃來又清爽的涼麵。冬天時淋入肉羹,則又成了熱呼呼、寬慰 ...
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2014年7月3日—1小黃瓜、火腿片切細絲.2泡麵放至碗內,將沸騰開水沖麵並靜置2分鐘.3倒掉熱水,麵條用冷開水快速冰鎮後瀝乾盛盤,將所有調味料調勻成醬 ...
2018年5月14日—若喜歡涼麵攤用的生油麵(圖右),建議越早上市場採買越好,以免暴露在高溫下太久而滋生大腸桿菌。若是在超市買整包裝的油麵麵條(圖左), ...
請問一下囉,涼麵用的麵條哪裡可以買得到?千萬別回答我可以自己做,或用其它也可以,因為那不是我要的答案哦,謝謝各位大大熱情提供資訊,不甚感激......
其實只要將一般的乾麵條,煮熟放涼,送入冷藏即變成健康可口的涼麵,拌入調味料即可,大大!最好不要吃加硼砂的黃色油涼麵條,不太健康的,自己做比較安全 ...
2020年3月25日—一、涼麵麵條哪裡買?麵條絕對是涼麵好不好吃的關鍵啊!基本上傳統市場、大賣場或是網路都能 ...
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涼麵這類麵食,防腐劑的非法使用是最常見的,食入過量的防腐劑,對健康是極大的...有鑑於此,立成製作的涼麵,絕不添加防腐劑,必須請顧客買生的涼麵,回家...時間參考表:(需視家中爐台、鍋具、麵條份量,略作...
我想哪買都不會差太遠的..不過有在同學家吃過他們用粗的生麵條煮熟後冰鎮直接加入自己做的涼麵醬攪拌~滋味感覺 ...
我住在台北縣新莊最近想自己做涼麵可是不知道去哪裡,可以買的到細涼麵還有涼麵...涼麵麵條有很多種,依個人的喜好去選擇如現成的油麵,喬麥麵,一般麵條及拉麵 ...
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