陳年老菜脯製作 20150217黑金老菜脯在家自己動手做,[菜脯埕]醃製老菜脯教學，細心講解不藏私-落落的日記閣,「黑金」老菜脯越老越值錢高單價成投資選項@newsebc,【食譜】陳年老菜脯:www.ytower.com.tw-楊桃美食網,反覆曝曬去水分23年老菜脯煮湯.泡茶功用多－民視新聞,台灣第一等【祖傳60年老菜脯市價上萬白蘿蔔入甕越...-YouTube,天然鹹香！3步驟自製菜脯，美味又安心,如何製作老蘿蔔,製作老菜脯---美味傳家!,自製菜脯【人間珍品】在家做天然鹹香HowtoPreserved...,阿嬤的老寶貝，眠床下的陳年老菜脯-微笑台灣,陳年老菜脯@三十人生才開始的部落格-隨意...
2008年7月1日 — 陳年老菜脯 · 1.白蘿蔔表皮洗淨，切去頭尾，用刀均分成16個長條。 · 2.將作法1的白蘿蔔條撒上鹽，用手拌勻，靜置1天至出水，再搓揉出多餘水份。 · 3.再以重物 ...
2018年3月24日—蘿蔔乾就是平時俗稱的「菜脯」，早期的客家菜脯算是農家私房菜，...陳年老菜脯就跟好酒一樣，年份愈久愈值錢，純正手工製作的老菜脯已經愈來愈少， ...
2018年5月3日—做法：蘿蔔連皮刨成薄片，不加鹽巴直接日曬約2至3天完成，因似古代銅錢，客家人稱「錢」。日曬時間短、顏色偏白，製作時需片片攤開曝曬，因此身價較一般菜 ...
2022年4月24日—近幾年老菜脯這個話題很夯，每年增值空間大，很多人都會想要在家自己蒐藏一甕，當成嫁妝，傳家寶...其實醃製老菜脯並不難，方法也滿天飛， ...
2016年9月27日—老菜脯燉雞湯是經典的美濃客家菜，作法是先將老菜脯、薑片與水滾煮三十分鐘成湯底，依照個人喜愛兌水調整鹹度，接著就可放入放山土雞溫火燉煮，待肉質熟軟 ...
最近幫朋友找陳年老菜脯＠＠＂真的很難找。。。回高雄後上網查查看發現老菜脯還真是功用多得很我找了篇做法改天來試試自己醃製一些呵呵。。一定很好玩以下就是做法 ...
走進富鼎旺的店門，映入眼簾便是溫馨忙碌的工作人員，正將滷得晶瑩剔透的豬腳不停裝入便當，彷彿回到童年記憶那種家的溫暖與喧鬧。這正是我們的用餐環境--「平價、溫馨、溫暖、親切」，一種屬於家的感覺，在這裡...
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