＜招牌綠豆冰沙＞大俠綠豆沙牛乳。今夏必喝綿密細緻古早味綠豆冰沙 2024

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位於員林第一市場中正路上是台中來的超人氣綠豆沙！說真的員林綠豆沙越開越多間，每間各有千秋，也有自家忠實老饕，你想到的綠豆沙我也都喝過，而這次要介紹的大俠綠豆沙牛乳，主打細火慢熬的綠豆、紅豆，在利用機器將綠豆打成細緻綿密的冰沙，再搭配紐西蘭乳品，每一口綠豆沙綿密滋味，更是夏天必喝飲品，不僅如此綠豆沙及紅豆沙都可以做成去冰口味，滿足不能喝太冰的美眉們，近期還推出新品花生冰沙、芒果冰沙，等著你們一起來嚐鮮唷。

以潔淨素雅為元素，外觀十分顯眼，就倘落在員林中正路的飲料一級戰區裡，隔壁是年輕人排骨飯，地標也相當好認。

別有心栽的綠豆沙飲品店，將店面打造出一種繽紛又溫馨的氛圍，讓美眉們可以一邊等待一邊拍網美照。

馬上來看一下大俠綠豆沙牛乳的飲品有哪些!? 飲品主要分為招牌冰沙、茶飲、雙倍鮮奶、季節限定、古早味、冬季限定，其中綠豆冰沙與紅豆冰沙是店內的主打商品，不添加人工香料、奶精、奶粉，以真材實料的精選紅、綠豆，再搭配紐西蘭乳品，每一口不會有沙沙的口感，而且還可以做成去冰口味，第一次看到有去冰口味，完全擄獲我芳心啦！另外夏日還推出季節限定款古早味花生冰沙與酸V酸V的芒果冰沙，更適合夏日解消暑飲品，而價位部分大約落在30元~60元之間，我覺得價格還算合理。

充滿溫馨的店面，還有可愛的招牌貓助陣。

一旁還有擺放武功秘笈，提供客人們拍照使用。

來自台中的大俠綠豆沙牛乳，目前在台灣共有四間分店，其中三間都在台中，彰化目前僅有員林才喝的到，這間大俠綠豆沙牛乳堅持自己品質，因為自己喜歡喝，才敢賣給客人，而且每間分店的口味一致，更不用擔心口味跑掉。

櫃台上有擺放綠豆和紅豆的原料，讓客人可以清楚明白大俠綠豆沙所選用的食材都是不添加其他物，完全是真材實料，另外名片還用木盤所點綴，整體給人一種古代大俠的氣氛。

大俠綠豆沙的綠豆是特別挑選毛綠豆，主要是毛綠豆表皮無光澤，口感鬆綿，而紅豆是來自萬丹紅豆，粒粒飽滿皮薄紅亮、氣味香、較鬆，又容易煮，這就是大俠綠豆沙所堅持的地方。

門口處採用花朵與植栽繽紛佈景，喜歡拍照的朋友可以坐下來IG打卡花牆與座椅，浪漫繽紛的花兒。

打好的冰沙都會放在鐵罐裡面，客人點餐時出餐速度挺快的，一杯一杯快速填滿。