台灣法國甜點 1789CafePatisserie|CakePastryShop|TaipeiCity|法式甜點,《法式甜點裡的台灣》作者YingC.陳穎專訪｜糖與文學,《法式甜點裡的台灣》集結了台灣18組重量級指標甜點職人的...,去不了歐洲沒關係！台北嚴選「六家法式甜點店」滿足你的...,台北7間法式甜點店推薦！「質感系甜點」道地閃電泡芙,台灣法式下午茶開箱～讓英國廚師愛上法國甜點！TAIWAN...,法國世界冠軍甜點師為愛來台自創品牌明年還要成立甜點研發...,法國的秘密甜點-網購人氣超夯美味甜點，孕媽咪、名人好評...,法國貴婦最愛的甜點獨一無二如珠寶般絢麗的美味ˍ台灣百味...,法...
2021年12月10日 — 台灣推出第一款精品咖啡NFT：如何把咖啡短暫的風味，變成永久留存的紀錄？ 法式甜點學 Pâtisserie Ying C. 一匙甜點舀巴黎 香料蛋糕 聖尼古拉斯 聖誕節 可 ...
美到讓人捨不得吃！《法式甜點裡的台灣》帶你看3間兼具法國與台灣味的甜點店.文／YingC.陳穎,|,日出出版2021年10月21日.「不只是訪談集、人物誌，而是透過這些 ...
書名：法式甜點裡的台灣：味道、風格、神髓，台灣甜點師們的自我追尋，語言：繁體中文，ISBN：9789865515966，頁數：372，出版社：日出出版，作者：YingC.陳穎， ...
2021年11月4日—法式甜點以精緻小巧的質感外觀聞名，台灣人熟知的法式甜點如「閃電泡芙、馬卡龍、可麗露」等都是經典系列！此篇分享某某｡、畬室、1789Café等7間台北 ...
2020年3月6日—歌劇院蛋糕其實就是法國流傳百年的甜點「歐培拉」，浸過咖啡糖漿的蛋糕體塗上一層巧克力奶油和咖啡奶油，最後抹上黑巧克力，法式「歐培拉」的正統做法會在 ...
2020年6月4日—1789法式甜點：1789CaféPâtisserie,byCyrilleCourant.雖然身為法國人，設計上Cyrille卻撇開任何法國元素，比如法國國旗、紅白 ...
2017年6月28日—「法式甜點」的歷史最早可以追溯到中世紀的簡樸甜點，而後隨著文藝復興時期的優雅轉換，出現了甜而不膩的奶油、優雅精...
網購人氣no.1彌月蛋糕諾曼地手工牛奶蛋糕，看似簡單而不簡單的口感、包裝低調大器，FB&IG超高討論度、回購率第一的團購蛋糕，彌月試吃優惠中.
2021年10月21日—（左）QuelquesPâtisseries某某｡甜點主廚賴怡君、（右）品牌主理人LynnLin。重現法國獨立甜點店，與世界同步.掌管著 ...
2022年2月7日—YingC.陳穎擁有法國專業甜點師資格認證（CAP），更經歷了巴黎米其林星級餐廳等經歷，以專業經歷背景書寫了三本關於甜點內容的著作，最新作品《法式 ...
2021年10月21日—本文僅摘選書中部分內容，簡單呈現三間甜點店資訊，完整的開店過程、甜點創作背景與想法等內容，請詳閱《法式甜點裡的台灣》一書。不具指定性但根植生命 ...
介紹了法式甜點的歷史發展、結構與技術、鑑賞方式、甜點圈內的祕密，以及法國頂尖甜點師的專訪，Ying為台灣讀者上了扎實的系列課程。書中也討論了甜點界的各種生態及面臨的 ...
2021年10月17日—擁有完整法國背景，《法式甜點學》作者陳穎繼解析法式甜點的結構、歷史、潮流前緣後，在新書《法式甜點裡的台灣：味道、風格、神髓，台灣甜點師們的 ...
在1789,我們從事原創法式糕點與巧克力製作,閃電泡芙這裡所有的產品都是由我們的法國籍甜點師傅CyrilleCourant(先生)親手製作產品歡迎在餐廳搭配茶或咖啡享用， ...