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2022年4月15日 — 做法:羊骨頭買回來洗淨，泡一個小時去除羊骨頭，羊肉裡的血水，一個小時後冷水下鍋鍋開撇去浮沫，撈出洗乾淨，重新準備一鍋水，下入羊骨頭，水儘量多點， ...
1.羊大骨斩块用清水漂洗去除血沫2.煮锅放水，将大骨放入煮开后撇去血沫离火将大骨捞出3.煮锅重新注水将汆过水的大骨头放入锅中4.煮开后放上姜片和花椒包， ...
2022年1月5日—歐式羊骨高湯製作·1.取一個4~5公升的湯鍋加入可以覆蓋過羊骨的冷水。冷凍之羊骨跟冷水...·2.洋蔥整顆洗淨。·3.將洗淨的大骨＋約湯鍋2/3的水量，再放入 ...
2013年1月24日—1.羊大骨洗淨，放入滾水中汆燙約8分鐘，撈出沖水瀝乾，放入鍋中備用。·2.中藥材料洗淨瀝乾備用。·3.取鍋燒熱，加入少許沙拉油（材料外），放入薑片爆香 ...
清燉羊骨湯0·1、胡蘿蔔洗凈切滾刀塊，洋蔥洗凈切絲。·2、羊骨頭洗凈切塊投入鍋里，放入生薑、涼水用大火開始燉。·3、水開後撇去浮沫，改用小火將肉燉爛，然後加入鹽、 ...
2015年10月13日—羊骨湯的功效這樣吃大補·1、先將新鮮羊骨洗淨，用刀背砸斷或砸碎，備用。·2、將羊腰洗淨，去除臊腺及筋膜，斜刀切成羊腰片。·3、腰片與羊骨同放入砂鍋 ...
2022年1月3日—步驟·材料備妥·川燙羊骨，加點米酒·把食材全放，記得下點米酒·記得撈渣渣·湯滾了加點白醋·完成高湯.
2017年9月27日—1.羊骨先泡冷水，把血水都泡出來，撈出·2.一鍋熱水燒開，倒在羊骨上，把羊肉上的髒東西燙掉，重複兩次(這時候水汽四漫，這味道使你有種置身羊肉館的感覺).
超简单羊骨汤的做法-美食杰缘。(来自腾讯.)教你怎么做家常羊骨汤好吃，羊骨汤的做法步骤图解，1、锅里烧热水，倒入洗好的羊肉过水，在捞出2、萝卜切块3、起锅放水， ...
臭腐乳的發酵方式不同於一般做法，天然發酵的過程不長毛不生蟲，並根據四季氣候掌握控溫，將發酵過的豆腐裝罐並加入四川選購的花椒、鹽巴、辣椒等調味料，接著便進入更深層的二次熟成階段。「老阿太上海臭腐乳」...
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