阿基師醉雞食譜 20150225阿基師教您做菜『年菜再利用』-紹興醉雞-YouTube,【型男料理攻略】阿基師花雕雞！暖入心裡最適合一家人吃！,吳秉承食譜教你做在家輕鬆做貴妃醉雞食譜-YouTube,寶證學得會的大廚菜#25醇酒釀醉雞-YouTube,紹興醉雞阿基師-琅環福地,紹興醉雞阿基師-琅環福地-痞客邦,紹興醉雞@a4的部落格-隨意窩,美食鳳味阿基師食譜紹興醉蝦-YouTube,花雕醉雞電鍋吳秉承美食鳳味1030923-YouTube,阿基師59元出好菜-花雕雞料理食譜-YouTube,阿基師59元出好菜_紹興醉雞料理食譜-YouTube,阿基師59元出好菜_紹興醉雞料理食譜-YouTube,阿基師59元出好菜...
紹興醉雞─阿基師·作法：·起滾水鍋，加入1小匙塩，汆燙1支雞腿肉廿分鐘至雞腿熟透·取出雞腿放入塑膠袋中·取一張廚房紙巾，對折，蓋在雞腿上，倒入1/3杯紹興酒·再倒入1 ...
2022年3月19日—紹興醉雞─阿基師·作法：·起滾水鍋，加入1小匙塩，汆燙1支雞腿肉廿分鐘至雞腿熟透·取出雞腿放入塑膠袋中·取一張廚房紙巾，對折，蓋在雞腿上，倒入1/3 ...
紹興醉雞－阿基師材料：雞腿一支紹興酒1／3杯塩一小匙作法：起滾水鍋，放入雞腿肉，加入塩拌勻，泡煮廿分鐘至雞腿熟透。取出雞腿放入塑膠代中取一張廚房紙巾， ...
2022年7月13日—藥膳醉雞(張麗蓉老師)【材料】去骨大雞腿2隻紹興酒【八仙材料】"花椒粒1小匙桂枝3錢沙薑2錢枸杞5錢.
2021年7月13日—1.將雞腿去骨去筋，再以錫箔紙將雞腿捲起並將接口朝上，放入電鍋蒸25至30分鐘，外鍋放水1杯，電鍋起跳悶10分鐘·2.將雞腿放入冰水中冰鎮。·3.將八仙 ...
2014年11月3日—陳紹醉雞（電鍋料理）·1.雞腿洗淨擦乾，準備略寬的鋁箔紙一張，雞肉用刀大略劃幾下，皮不用oh·2.皮朝下，在肉的部位均勻灑上一些鹽做初步調味，抹一抹.