＜茗荷料理＞<食材介紹>蘘荷(茗荷) 2024

2022年5月4日—蘘(ㄖㄤˊ)荷是一種薑科的植物，在日本叫作「茗荷」(みょうが)，它的花蕾可以吃，味道很特別，適合做涼拌、漬物、冷麵等料理的香料，雖然也有人喜歡把 ...

茗荷料理怎麼做？愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟，有最新的日式醋香茗荷烤茄子、【厚生廚房】茗荷涼拌雞絲、東販小食堂：拌飯配菜生拌竹筴魚泥、鮮蔬梅子沙拉。

茗荷料理怎麼做？愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟，有最新的梅醋醃茗荷、日式醋香茗荷烤茄子、【厚生廚房】茗荷涼拌雞絲、東販小食堂：拌飯配菜生拌竹筴魚泥。

2020年7月23日—【茗荷】日式料理的高級辛香菜，膳食纖維豐富、增進食慾...茗荷，又稱為蘘荷、野薑、蘘草。日文為「みょうが」，是日本常見的野生辛香菜類，因此英文又稱 ...

2021年5月9日—天氣漸熱胃口欠佳想弄個前菜開開胃？身兼演員、精進料理師及J'shojin精進料理班導師的林雲中，提供日式前菜食譜：青瓜拌茗荷絲，配搭...

2022年1月19日—台灣不容易見到，聽說只有高級日本料理店才可見其蹤影。茗荷又稱為襄荷、蓮花薑......等等，.是薑科薑屬的植物，可食用 ...

2020年11月11日—茗荷是一種香味蔬菜，經常被加進麵線或涼拌豆腐中提味。其中也含有大量能緩解天熱倦怠的成分，且從夏天到秋天都是產季，可加入各種料理中享用。

2020年11月11日—茗荷是一種香味蔬菜，經常被加進麵線或涼拌豆腐中提味。其中也含有大量能緩解天熱倦怠的成分，且從夏天到秋天都是產季，可加入各種料理中享用。

食材:(雞)雞胸、小黃瓜、茗荷、100%國產黑芝麻油(大)作法:1.雞胸肉先以叉子均勻的戳滿細孔，並以味醂醃製...首頁>>做菜食譜料理>>茗荷涼拌雞絲.茗荷涼拌雞絲.

2020年7月31日—炎夏之時，在日本，伴隨素麵、冷奴等清爽料理的登場，一種外表泛著優雅紅色、帶有獨特香氣、並且有著能祛除人們夏季倦怠感功效的香辛蔬菜也會受到更多關注 ...