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潮州羅燒酒雞在台中已經有30年的歷史了,是台中燒酒雞的始祖,招牌為鳳梨苦瓜雞和冬蟲夏草雞,提供各式現炒,各式燒烤,熱炒.
30年前,「福慧根」創辦人張老先生,因緣際會邂逅了留日博士吳老醫師,向他習得源自東漢年代宮廷御醫的食補秘方及燉煮火候精髓,於是,他砍掉自家茶園、填平魚池,蓋了間調配藥材房及燉煮房,以道家安鼎、設爐、...
地址:新北市新店區車子路123號
電話:02-2212-6989