＜紀州庵 麵 線＞【台北美食】同安街麵線羹 2024

2021年4月10日—同心大腸蚵仔麵線在台北市同安街的古亭捷運站附近是一家很熱門的台灣小吃...來到紀州庵文學森林散步，最喜歡的美食，炸臭豆腐配大腸蚵仔麵線是最棒 ...

「紀州庵」建於日治時代的1917年，遺址在台大城鄉所與在地居民籌組的城南水岸文化協會努力下，2004年被定為台北市市定古蹟，凝聚了社區意識，成為民間力量推動市政 ...

2022年2月19日—這家位於同安街沒有店名/招牌，大家叫他同安街麵線羹古亭站二號出口，同安街繼續走就是紀州庵日式古蹟1969至今逾50年，簡單賣著四個品項:臭豆腐/肉 ...

2015年10月7日—交通：古亭站二號出口第一次聽到紀州庵的名字，印象中是在臺灣文學大師王文興的介紹裡，知道他曾經在童年在這裡渡過，幾年前，偶然一次造訪當時剛建好 ...

鍋裡滾滾的麵線與水煮臭豆腐的辣椒溫暖氣味，隨著空氣傳入我的鼻子裡。上次看了鞭神老師的書有提到，傳統麵線出自福建，台灣南部口味流行紅麵 ...

2019年5月24日—多年前去古亭的紀州庵文學森林，在寧靜的同安街上時發現有間在地小吃店「同安街麵線羹」，即使是下午、傍晚時刻，生意依舊很好。便放在心裡，想著要找日前 ...

2017年3月7日—同安街麵線羹&肉圓&臭豆腐，加碼紀州庵文學森林.17264.

2022年2月19日—這家位於同安街沒有店名/招牌，大家叫他同安街麵線羹古亭站二號出口，同安街繼續走就是紀州庵日式古蹟1969至今逾50年，簡單賣著四個品項:臭豆腐/肉 ...

2019年5月24日—多年前去古亭的紀州庵文學森林，在寧靜的同安街上時發現有間在地小吃店「同安街麵線羹」，即使是下午、傍晚時刻，生意依舊很好。便放在心裡，想著要找日前 ...

2018年2月11日—上次看了鞭神老師的書有提到，傳統麵線出自福建，台灣南部口味流行紅麵線加肉羹，北部口味流行白麵加大腸蚵仔，很神奇的是這家是麵線羹，而且只要40元啊。

2016年5月16日—要往紀州庵時，一戶人家黑暗走廊下賣著肉圓、臭豆腐、麵線、肉羹，那是我走過一定會好奇看，是在賣什麼吃的?好吃嗎?望向正在吃的客人的碗裡，肉圓的粉紅 ...

2014年10月28日—某個夏日的午後,在紀州庵度過一段美好的時光我們是坐捷運過去,2號出口走同安街,不到10分鐘就到了2號出口的右後方即是同安街途中也有紀州庵的路牌指示, ...

2012年8月16日—台北市同安街－小巷弄間的驚喜(野草居食屋、麵線羹、紀州庵).7018.請往下繼續閱讀.

家族的舌尖記憶—廖玉蕙的蹄花麵線.※注意事項.□每人的最低消費為一份餐點或一杯飲品，本店禁帶外食□餐點內用需收取一成服務費□用餐時間為2小時□私房菜以及 ...

2022年2月19日—這家位於同安街沒有店名/招牌，大家叫他同安街麵線羹古亭站二號出口，同安街繼續走就是紀州庵日式古蹟1969至今逾50年，簡單賣著四個品項:臭豆腐/肉 ...

2023年11月25日—若是搭乘捷運，在前往古亭景點《紀州庵》的路上，一定會遇到這家生意很好到大排隊，讓你不得不多看一眼的小店，哦~原來是賣麵線和臭豆腐的老店。其實在古 ...

2018年12月17日—而紀州庵這道作家私房菜廖玉蕙的「蹄花麵線」卻是湯頭清澈，雪白濃郁的白嫩豬腳！千萬不要小看這道看似清淡的豬腳料理，湯頭是熬上數小時，搭配老師的 ...

「蹄花麵線」是廖玉蕙母親的拿手菜，更是傳承家族記憶中重要的菜色。尤其到了生日，飯桌上也許不會有蛋糕，但「蹄花麵線」一定是絕對會有的。與外頭餐館料理的豬腳不同，廖 ...

臨近紀州庵文學森林的麪線羹及臭豆腐專賣店，由客人對話得知此為老店，有客人提到...麵線羹$45是麵線+肉羹湯，湯頭喝起來些微的甜還不錯，有黑醋和辣椒醬可以自己加 ...

2019年10月11日—來自石碇的許家麵線，堅持古法製作，從製麵、甩麵、拉麵、曬麵一氣呵成，是實至名歸的手作滋味。湯頭的部分也不馬虎，以雞作為底蘊，淋上烏龍茶後，