＜carol自在生活饅頭＞小豬造型饅頭。Pig shaped Steamed bread 2024

2018年1月18日—椰奶饅頭(麵包機揉麵)·1.將攪拌棒安裝好·2.參照麵包機說明依序將材料放入·3.攪拌筒放回機器中·4.選擇自定行程:搓揉(約15分鐘)+第一次發酵(約60 ...

2022年3月8日—低甜無油的白饅頭吃起來扎實又有嚼勁，早上配豆漿或牛奶都好。一次發酵的手工饅頭省時又快速，天天吃都不膩。白饅頭(一次發酵)份量:約9-10個.

2018年3月23日—饅頭為蒸類的半發麵製品，鬆軟但又帶點彈性、筋性較大、內部組織孔洞較細密、發酵香味較弱。製作時，麵糰要比較硬，所以水份不可添加太多，而且要 ...

麵糰慢慢桿開成為一片約35x25cm的長方形麵皮10.麵皮從長向緊密捲起成為長條狀，收口捏緊11.捲好的麵糰頭尾2端不整齊的先切下,其餘平均切成12份12.蒸籠底部墊不沾烤焙紙, ...

2020年3月13日—全麥黑糖堅果饅頭-每一口都幸福滿滿！詳細食譜及做法請參考以下聯結:https://caroleasylife.blogspot.com/2017/08/blog-post_25.html#more.

全麥黑糖堅果饅頭-每一口都幸福滿滿！詳細食譜及做法請參考以下聯結:https://caroleasylife.blogspot.com/2017/08/blog-post_25.html#more·1,085·????21·????122.

饅頭食譜集合。Steamedbreadrecipe.關於烘焙,料理,麵包,西點,貓咪的網誌.Share.

2017年3月27日—饅頭麵糰不一定要用蒸的，也可以試試用烤箱來烘烤，成品口感滋味完全不同。小小的一口饅頭烘烤的外酥內軟，底部焦脆奶味濃郁香甜，小心停不了口！

紅糟刀切饅頭(一次發酵)·水煎蔥花捲·黑糖燕麥小饅頭·火龍果玫瑰造型饅頭·紫山藥小饅頭·小豬造型饅頭。PigshapedSteamedbread(附實作影片)·全麥椰糖饅頭·一口炸 ...

在部落格中最開心的事就是跟格友有很多的互動,大家不只跟我分享自己的心情,還會提供很多關於料理烘焙的資料來跟我一塊討論.雖然每天花不少時間,但是心裡都是暖烘烘的.謝謝 ...

2017年8月25日—小姑送的黑糖塊味道純樸又甘甜，揉入饅頭中不甜不膩味道真好，捲入大量的果乾與堅果，每一口都幸福滿滿！全麥黑糖堅果饅頭份量:約12個材料:

2018年1月18日—白白淨淨香氣十足的椰奶饅頭，早餐正餐都方便，搭配肉鬆或荷包蛋就是飽足的一餐！椰奶饅頭份量:約12個.材料:椰漿170g細砂糖40g

2022年7月7日—每次做豆漿都會剩下不少的豆渣，消耗這些豆渣最快速的方式就是做成饅頭。無糖無油而且揉入高比例的豆渣，饅頭纖維滿滿扎實又有嚼勁，配著自己醃的豆腐 ...

2022年3月8日—低甜無油的白饅頭吃起來扎實又有嚼勁，早上配豆漿或牛奶都好。一次發酵的手工饅頭省時又快速，天天吃都不膩。白饅頭(一次發酵)份量:約9-10個.

2022年3月7日—carol.Carol自在生活.低甜無油的白饅頭吃起來扎實又有嚼勁，早上配豆漿或牛奶都好。一次發酵的手工饅頭省時又快速，天天吃都不膩。

2021年10月6日—婆婆自釀紅麴酒剩下的紅糟可以應用在好多地方，除了搭配肉類紅燒，還可以揉進麵團中蒸出可口的饅頭，一點都不浪費。揉饅頭是體力活，把麵團揉到光滑 ...

2009年4月9日—1.將黃砂糖放入溫水中融化·2.一般乾酵母(activedryyeast)放入溫糖水中靜置5分鐘·3.將老麵加入所有材料中攪拌均勻,搓揉8-10分鐘成為有彈性又不黏手·4.

Videos·糯小米蛋黃鮮肉粽·奶香麵包片·紫薯饅頭。Purplesweetpotatosteamedbread.

2017年7月17日—手揉饅頭勁道十足，吃過一定會愛上！豆漿饅頭份量:約6個材料:中筋麵粉200g鹽1/8茶匙細砂糖25g速發乾酵母1/3茶匙豆漿(無糖)110g

2017年7月17日—1.鹽，細砂糖及速發乾酵母加入中筋麵粉中·2.倒入豆漿·3.將所有材料快速攪拌均勻成糰·4.移至桌面，反復搓揉5-6分鐘成為一個光滑的麵糰·5.密封放置室溫 ...

2023年1月17日—金燦燦的元寶饅頭好討喜，非常適合年節的氣氛。蒸一鍋好彩頭的元寶饅頭，祝福大家好運連連，財源滾滾！金元寶饅頭份量:12個.材料:低筋麵粉200g

2018年3月24日—饅頭食譜集合。Steamedbreadrecipe·椰奶饅頭(麵包機揉麵)·蝶豆花繡球饅頭(麵包機揉麵)·豆漿饅頭·全麥黑糖堅果饅頭(麵包機揉麵)·鮮奶饅頭.

2018年3月24日—饅頭為蒸類的半發麵製品，鬆軟但又帶點彈性、筋性較大、內部組織孔洞較細密、發酵香味較弱。製作時，麵糰要比較硬，所以水份不可添加太多，而且要 ...

2008年12月22日—鮮奶饅頭·1.一般乾酵母放入溫鮮奶中(手摸不燙的程度)靜置5分鐘·2.將已經發酵2倍大的老麵麵團加入主麵團所有材料攪拌搓揉8-10分鐘成·3.麵團滾圓,收口 ...

2008年12月22日—其實根本沒有這麼困難,都是我想太多了!全部用鮮奶做出來的饅頭.每次一蒸好都不夠吃.淡淡的甜很順口.這不是 ...

2021年4月3日—黑糖燕麥小饅頭·1.黑糖加入熱水中攪拌均勻至溶化，冷卻備用·2.參照麵包機說明依序將材料放入·3.攪拌筒放回機器中·4.選擇自定行程:搓揉15分鐘·5 ...

2021年4月3日—1.黑糖加入熱水中攪拌均勻至溶化，冷卻備用·2.參照麵包機說明依序將材料放入·3.攪拌筒放回機器中·4.選擇自定行程:搓揉15分鐘·5.靜置80分鐘第一次發酵 ...