＜咖哩巧克力＞加巧克力？加蜂蜜？讓咖哩更好吃的8個秘密武器！ 2024

先倒扣飯再加咖哩，會容易讓咖哩沾染到白白的飯2.洋蔥炒很久甜味才會出來，用鹽巴將多餘的水分去掉比較快開始焦糖化3.馬鈴薯煮一煮就會像大 ...

甜食的巧克力，可可的滋味厚實，加入咖哩中熬煮，咖哩的香料與可可味彼此融合，增加了咖哩的層次、濃郁度。在咖哩熬煮至起鍋前放入，使用一般 ...

當巧克力遇上咖哩，起了奇妙變化，提升香氣又增加些許甜味，也讓整體的醬汁更加柔滑順口噢！加點黑巧克力提味就是日式咖哩好吃的秘訣呢！

咖哩的秘密武器除了巧克力，還有哪些食材呢？(圖/台灣好食材).咖哩加豆瓣醬？來做咖哩麻婆豆腐吧！加豆瓣醬添加辛辣風味，豆腐燜煮、吸足咖哩 ...

當咖喱遇上巧克力....第一次聽....應該會有點歪頭或皺眉吧.....這...是種趣味,因為無法預期,所以值得一試上上週S做了日本咖喱達人公開的咖喱飯 ...

黑巧克力牛肉咖哩咖哩起源於印度，用來統稱「混合香料、蔬菜及肉類一起製成的料理」。充滿誘人香氣的咖哩令人食慾大開，是大人小孩都愛的美食， ...

2020年12月30日—巧克力只能做甜點？那就太狹隘囉！沒想到直接吃有點微苦的95%、90%高趴數黑巧克力入菜，竟能讓料理變得更好吃！快來試試看吧～

巧克力咖哩料理怎麼做？愛料理精選95篇簡易食譜做法與步驟，有最新的香蕉可可咖喱司康、超簡單濃郁紅酒巧克力咖哩醬、辛口可可咖哩、可可蘋果豬肉咖喱飯。

2023年2月17日—咖哩中的香料和黑巧克力的苦味非常匹配，能讓味覺感受更加豐富。另外黑巧克力也有助於緩解辣味，並平衡咖哩的味道。推薦大家一定要嘗試這種組合，那 ...

2021年11月5日—燉煮咖哩可說是相當好入門的料理，至於要讓咖哩有『大人味』就要靠添加少許的黑巧克力來達成，滋味更顯深度，口感上香醇濃厚，用法國麵包沾著醬汁，或 ...

2019年3月26日—做法·紅蘿蔔去皮、切小塊；馬鈴薯去皮、切大；洋蔥去皮、切丁。·取一鑄鐵鍋，加入少許油，中火熱鍋，加入牛肉塊煎炒上色，然後加入洋蔥丁炒軟後，加入一 ...

2018年8月3日—甜食的巧克力，可可的滋味厚實，加入咖哩中熬煮，咖哩的香料與可可味彼此融合，增加了咖哩的層次、濃郁度。在咖哩熬煮至起鍋前放入，使用一般的巧克力 ...

另外，使用香甜的牛奶巧克力和%數較高黑巧克力，所呈現的風味也會不太一樣，可以都試試看哪個比較符合自己口味！2.即溶黑咖啡粉.（圖／女子學提供）.不喜歡肉味太重 ...

2019年10月27日—...稍微煎炒過後，加入蓋過食材的水煮沸，再拌入咖哩醬拌煮，一鍋料好味美的咖哩即可澎湃上桌！(女子學,咖哩,巧克力,隱藏版,秘訣)