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2023年2月9日 — 將土魠魚切成大塊，放入醃料中醃製備用。白菜切細條狀，竹筍與紅蘿蔔切絲，乾香菇泡軟切絲，蒜頭切碎狀備用。 土魠魚亦可用鯛魚或鱸魚替代。
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2018年11月5日—食譜簡介.半透明的羹湯，拌著魚漿的Q與魚肉的甜，綴以微酸的 ...
食譜作法·1.魚漿捏成小丸子；蛋打勻成蛋液，備用。·2.取一鍋加入所有調味料、鮮筍絲、紅蘿蔔絲，以大火煮沸。·3.加入作法1的魚丸煮熟後，以太白粉水勾芡再加入蛋液、 ...
1.魚漿捏成小丸子；蛋打勻成蛋液，備用。2.取一鍋加入所有調味料、鮮筍絲、紅蘿蔔絲，以大火煮沸。3.加入作法1的魚丸煮熟後，以太白粉水勾芡再加入蛋液、香菜拌勻即 ...