＜普羅優菌溫度＞使用日本BRUNO多功能優格發酵機+普羅優菌+鮮奶 2024

2018年8月13日—【DIY優格】PROFAMILY普羅家族優格機DIY組合(普羅優格機+普羅優菌)動手做優格，...免插電優格機：一開始注入滾水後密封保溫，溫度前後會有差異，.

2015年6月12日—【敗家】日本攜回日製TANICA優格機vs普羅優菌~優格機可調整溫度、在家自己做健康優格...之前猴子爸在試做天然酵母時，由於天氣溫度沒辦法掌控.

【普羅家族】優格DIY組(優格機+PP內罐+普羅優菌)-低溫宅配-益生菌/乳酸菌全系列,...豐富普羅優菌周邊系列，四季優格多變化，天天都是優格天！...耐熱溫度：120℃

優格DIY材料&步驟·1.將原味鮮奶及菌粉倒入容器後，攪拌均勻。·2.將容器放入優格機中，溫度設定為42度，時間設定為10小時。（冬夏天的溫度跟時間不同）·3.發酵時間 ...

2022年4月11日—優格DIY材料&步驟·1.將原味鮮奶及菌粉倒入容器後，攪拌均勻。·2.將容器放入優格機中，溫度設定為42度，時間設定為10小時。（冬夏天的溫度跟時間不同）.

2020年4月22日—【環境溫度+鮮奶溫度=發酵時間】...因為普羅優菌無添加膠劑，不同於市售優格、豆花或是布丁那般固態，這是手工優格的特色。◇自製優格的形狀應該 ...

2020年4月22日—製作好的溫優格可直接食用；或將冷藏過的優格隔水加熱即可（溫度勿超過45度）。希臘優格篇.Q1該如何製作希臘優格（ ...

A：不建議使用電鍋製作優格，優菌適合發酵的溫度為40~45度，因電鍋的溫度過高約在50~60度，溫度過高，容易導致發酵不成功，建議購買優格機製作，優格機能夠恆溫在40~45度之 ...

2018年8月23日—溫度控制得宜下收成的優格品質也著實的穩定喔！也就是婗媽原本使用一般電鍋會有的擔心.用專業的普羅優格製造機就安心許多！

若想加快發酵速度，尤其是冬天，可以將牛奶先退冰或隔水加熱一下製作起來更快，牛奶溫度要超過45度再加入菌粉，以縮短發酵時間。3.開始發酵：.☆將已加入菌粉並搖均勻的 ...

2020年3月19日—除了環境溫度跟發酵時間會影響優菌的發酵外，鮮奶的蛋白質與脂肪對優菌的發酵也深具影響哦！因此不建議選用高鐵、高鈣、高纖...等營養強化牛奶，建議選擇 ...

使用「#普羅拜爾優格製造機」與電鍋、悶燒鍋、保麗龍發酵器有差別嗎？◎優格製造機可維持最佳發酵溫度，使菌種穩定生長◎製作出來的#優格口感較佳◎恆溫發酵， ...

優格DIY就是這麼簡單！快來動手作優格囉！○製作流程：1️⃣步驟一、先將市售1000cc鮮奶(不需退冰)倒入優水瓶2️⃣步驟二、加入一包普羅優菌(不需退冰)3️⃣步驟 ...

2015年6月3日—☆優格菌(yogurt)是屬於高溫菌，最佳的發酵溫度為42~45℃，依製造廠商的不同，發酵時間約4~7小時不等。☆克菲爾菌(kefir)則屬於低溫菌， ...

【優格DIY小教室】常見Q&A-普羅拜爾。台灣天氣炎熱且潮濕，使用優格機才能保持菌粉發酵的溫度控制在40-45度C，避免雜菌汙染，成功發酵出安心又美味的優質優格。

台灣天氣炎熱且潮濕，使用優格機才能保持菌粉發酵的溫度控制在40-45度C，避免雜菌汙染，成功發酵出安心又美味的優質優格。可參考：https://goo.