＜越南帽子鍋＞越式火鍋吃過沒？復古「鐵帽子鍋」 6大湯頭成亮點 2024

2015年10月16日—越南火鍋不僅鍋具獨特如帽型，就連食材配何湯底也有講究，每種湯鍋不論是清湯或厚味，都少不了香料添味增香，更添細緻風味。很越南宮廷料理.

2019年2月1日—台灣人熱愛鍋物，除了常見的日式涮涮鍋、中式麻辣鍋外，越南火鍋也逐漸嶄露頭角。近來在新北市就開了一間極具特色的越南主題鍋物店，業者不僅提供造型 ...

2019年1月29日—中保集團推出越式火鍋新品牌「粉享喫鍋」，明星商品「特戰鐵帽鍋」造型獨特如帽子，以越南牛肉湯頭結合越式河粉，並首創乾式熟成牛肉高品質火鍋肉片， ...

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2014年11月27日—名片上有地圖,對面還有7-11,應該不難找.達人評語:帽子火鍋很有趣,配料也很豐盛,點個鍋再加盤米餅就能吃得很飽足了![店家資訊]:.很越南宮廷料理.

在平陽吃火鍋時，發現了一個長得相當奇妙的～帽子火鍋！鍋身煮湯，鍋子外簷延展，放置食材。待湯煮滾了再將外簷食材推入鍋中。湯滾了，也不外外溢喔！奇妙吧！

阮小姐x推推鍋我們從越南引進傳統火鍋器具－帽子鍋造型就像是一個倒著的帽子，沿著帽緣擺上滿滿當季蔬菜、以及鮮蝦與火鍋料，而帽子裡面則是用來盛湯與涮料， ...

阮小姐x推推鍋.我們從越南引進傳統火鍋器具－帽子鍋造型就像是一個倒著的帽子，沿著帽緣擺上滿滿當季蔬菜、以及鮮蝦與火鍋料，而帽子裡面則是用來盛湯與涮料，滿滿的 ...

川式火鍋、台式火鍋、日式火鍋等等你一定不會覺得陌生，但越南地道的帽子火鍋你又試...今日來到這家越南餐廳，本來只想吃碗pho和吃些越南小吃，但看到這個越南帽子 ...

屏東新異國火鍋帽子鍋❗️嘿嘿注意⚠️～亂點會踩到雷這是一間偏向南洋風味的料理湯頭上有6種不一樣變化服務很優質（讓您先品嚐湯再選擇）肉也有分成一般合 ...

帽子火鍋，得名自越南特有、外觀有如倒扣大鐵帽的火鍋鍋具，帽緣擺放著各種食材，放於中間的湯頭用牛骨熬製。參考編輯.^把越南市集搬進餐廳，還有特色帽子火鍋，想 ...

底蘊迷人的酸辣風味，湯頭獨有的香氣富饒層次，入口先是在齒唇之間綻放爽口的酸，接著辛香不嗆的辣度漸漸爬上舌尖，加上優質海鮮及脆甜時蔬點綴自然的甜味，搭配鮮嫩肉品涮 ...