＜阿拉比卡咖啡豆介紹＞【咖啡豆介紹】一篇看懂不同咖啡豆種類、產地如何影響味道 2024

2022年2月22日—阿拉比卡咖啡種也就是小粒種咖啡，是目前我們認為味道比較好的咖啡種。也由於它的風味表現優異，被人類選擇並廣泛種植。阿拉比卡本身生長的環境要求比較 ...

阿拉比卡咖啡樹喜歡15°C到24°C（59°F到75°F）的溫度，喜歡陰涼、潮濕的氣候，但不耐寒，通常生長在海拔600公尺的山坡上，大約7歲左右成熟。在野外最高可生長到9~12公尺 ...

阿拉比卡種原產地為伊索比亞高原，在全世界的咖啡中約佔75%~80%左右，此種咖啡豆擁有絕佳的風味跟香氣，多數的精品咖啡皆為此品種，但是比其他品種咖啡，對環境(乾燥、霜害 ...

阿拉比卡的原豆外表要羅布斯塔小，有點橢圓型，而且背面較圓滑且完整，主要的產地衣索比亞、尼加拉瓜、哥斯大黎加，巴西、中南美洲等國都有生產，又稱做小果咖啡豆。我們 ...

2022年10月26日—（一）阿拉比卡咖啡豆...這種咖啡豆對於病蟲害的抵抗力比較弱，適合栽種在高原地區，其特點是咖啡因含量較低，脂肪、糖含量都比羅布斯塔咖啡豆高，喝起來 ...

2022年2月27日—阿拉比卡豆的咖啡因成分較低，大約在0.9～1.2％不等，脂肪含量多羅巴斯塔豆60％，糖分則多了2倍，因此阿拉比卡豆的口感相對溫潤、有甜味一些。阿拉比卡 ...

2015年9月22日—就成分來看，阿拉比卡的咖啡因含量低（0.9-1.2%），脂肪含量比羅布斯塔多了60%，糖的含量則是兩倍，因此綜合起來，阿拉比卡的味道比較甜、柔和，帶點梅果 ...

2022年5月20日—生長於較高海拔的地方(550-1920公尺左右)。海拔高度、變化較劇烈的氣候讓咖啡果實生長較緩慢。而這樣的環境條件讓咖啡果實及咖啡豆可以有 ...

阿拉比卡咖啡豆讓咖啡的滋味豐富、美味，而這美好風味來自於咖啡的生長環境。高品質的阿拉比卡咖啡豆，生長於較高海拔的地方(550-1920公尺左右)。海拔高度、變化較 ...

2017年7月17日—阿拉比卡為原產地衣索比亞的代表性品種，在南非、非洲、亞洲國家等地也有生產，占全世界咖啡產量的70～75％。阿拉比卡對於病蟲害的抵抗力較弱，因此高地 ...

2017年7月17日—阿拉比卡為原產地衣索比亞的代表性品種，在南非、非洲、亞洲國家等地也有生產，占全世界咖啡產量的70～75％。阿拉比卡對於病蟲害的抵抗力較弱，因此高地 ...

阿拉比卡咖啡約佔全世界咖啡產量的80％。它是衣索比亞的本土品種，通常生長在海拔1000-2300公尺的高度，且分布在熱帶地區和亞熱帶之 ...

Arabica(中譯：阿拉比卡)：種植成本較高，品質也較好，味道特別香醇，生長在高海拔地區，包括尼加拉瓜、哥斯大黎加、巴拿馬等拉丁美洲國家專門栽種此品種咖啡。Robusta( ...

2019年11月27日—一般來說，國際貿易間常見的咖啡豆主要有兩種，分別為「阿拉比卡」與「羅布斯塔」。在外觀上，阿拉比卡豆相對細長橢圓，中間的裂紋也較為窄而曲折，羅布斯 ...

2019年11月27日—咖啡樹主要分為阿拉比卡種（CoffeeArabica）、羅布斯塔種（CoffeeRobusta），羅布斯塔種樹咖啡豆外形較渾圓且溝紋直，味道較貧乏，價格也便宜，大多 ...