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2022年8月7日—預備食材·青木瓜一顆·洋蔥半顆·番茄三顆·辣椒一根·檸檬2顆半·香菜一小把·蒜頭6瓣·高粱醋2小湯匙.
1.將檸檬汁+魚露+辣椒+蒜頭攪拌+糖混合拌勻成為醬汁。·2.青木瓜、紅蘿蔔刨絲混合泡入冰水15分鐘稍微變透明。·3.青木瓜紅蘿蔔絲瀝乾水份後，與醬汁、番茄、蝦米稍微搗一下 ...