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2016年2月20日—廣生食品工業社-魚露。到底是魚露還是醬油？而且鮮味劑一大堆。
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無論是家庭料理、或是外頭的餐廳，幾乎都會使用滋味酸甜的魚露來提味，例如泰式咖哩、打拋豬、越南春捲、河粉等知名的東南亞料理都會靠魚露提鮮。很有趣的是，魚露本身 ...
成分：水、釀造醬汁(水黃豆(基因改造)小麥鹽、酒精)魚汁、鹽調味劑(胺基酸、DL-腔內酸、5'–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'–鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)一甜味劑(蔗糖素、醋磺内酯鉀)、 ...
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