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簡 介：一水低鹽花飛魚品名:冷凍鮮魚介類成分:花飛魚(鯖魚) 食鹽內容物:半尾裝(約200g+-5%) 保存方法:-18度c以下冷凍保存保存期限:180天烹調方法: 解凍後用清水沖洗(不必 ...
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採用當季花飛魚捕撈製作。◇冷卻後不會有腥味。【商品規格】1.品牌：楓康2.內容物/規格：挪威鯖魚(花飛魚)一夜干150g*20片3.保存期限：1年(冷凍-18度C以下保存) ...
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鯖魚又名青花魚、油胴魚，古名鮐（ㄊㄞˊ）、農魚。在中文語境下要注意區別於中國的四大家魚之一的青魚，在浙江沿海地區，此魚被稱為青占魚。閩南、臺灣稱之為花飛魚， ...
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2016年3月4日—日青水產社之『跟著魚汛吃好魚』＃5這次要介紹的主角是花飛魚『花飛魚』一般又被稱之為『青輝』、『台灣鯖魚』每年1-3月為主要漁獲季節， ...
2013年4月18日—烤鯖魚~煎鯖魚(花飛魚)兩種都好吃·1.將冷凍的鯖魚退冰後(無須清洗)·2.用廚房紙巾將水分吸乾·3.在魚的背上畫個幾刀·4.熱鍋少許的油就可以魚面先朝下 ...
2014年8月25日—「鯖魚」是市場上很常見的魚，牠的台語叫做「花飛」(音讀是hue-hui)。我們要如何解讀「花飛」這個名稱呢？請看本文介紹。鯖魚，《國語辭典》無此詞條 ...
花飛、青輝、花飛(澎湖)、飛威(澎湖)、白肚花飛(澎湖)、花仙、花鰺（潮汕）.姓名：E-mail：.請註明地區!世界分布,印度至太平洋,台灣分布,東部、西部、南部、北部 ...
2019年3月12日—日文稱飛魚トビウオ（tobiuo），拆解開來直譯是「飛び」+「魚」。「飛び」是跳躍的意思，符合飛魚被鬼頭刀等大魚追捕、受驚嚇時有躍出水面再滑翔的習性。
食材介紹：花飛...漁人口中的花飛，即是超市常見的鯖魚。依照魚體側的紋路與色澤差異，及體型大小，主要有白腹鯖（夏初至秋末為主，如圖）及花腹鯖（春冬為主）兩個品種。