＜新竹米粉郭連進＞【攝影報導】百年的良心堅持新竹東德成米粉 2024

2017年7月6日—第三代老闆郭連進表示，爺爺郭樹從日據時代就開始做米粉，過去新竹米粉是以水粉為主，料理前須先將乾巴巴的米粉泡軟，而為了讓小吃攤容易處理，爺爺改 ...

產品名稱：純米米粉;廠商名稱：東德成米粉廠;負責人：郭連進;電話：03-5233530;傳真：03-5227956;聯絡地址：新竹市延平路1段317巷3弄47號;所屬公會：米粉公會 ...

產品名稱：純米米粉;廠商名稱：東德成米粉廠;負責人：郭連進;電話：03-5233530;傳真：03-5227956;聯絡地址：新竹市延平路1段317巷3弄47號;所屬公會： ...

2017年7月31日—東德成是新竹米粉寮僅存的百年手工純米米粉廠，第3代負責人郭連進（右）與妻子林美津（左）至今仍每天靠手撕，製作米粉。

2017年7月6日—東德成是新竹米粉寮僅存的百年手工純米米粉廠，第3代負責人郭連進（右）與妻子林美津（左）至今仍每天靠手撕，製作米粉。每年九九重陽節 ...

2017年7月6日—東德成米粉第三代負責人郭連進有感而發的說：「米粉寮的興衰落寞我都看在眼裡，這行雖然是靠勞力，但只要肯努力，做吃的絕對不會餓死。

2013年8月13日—郭連進按照每批米不同的黏度，調整水分；連靜置發酵時間，都得小心拿捏，夏天可能前一晚7、8點才能洗米，冬天就要早一點，全視當天天氣而定。由於不加 ...

東德成從日據時代就開始生產純米炊粉，到現在負責的第三代郭連進與林美津夫婦，已有百年歷史，而使用的在來米，也是來自來往三代的米店。廣告.所謂「炊米粉」就是米粉壓 ...

去年先生郭連進開刀後，兒子郭春賢正在學習接棒，僱人不划算，林美津更加忙碌。每晚洗米泡米，第二天清晨五點開始製作米粉工序：磨漿、壓乾、蒸粿糰、攪拌、 ...

☆地址：300新竹市北區延平路一段317巷3弄47號☆電話：035233530旅行東西軍之智富食代第7集完整版 ...

《限量設計》精美包裝--100%純米米粉.《限量設計》精美包裝--100%純...【禮盒裝/2斤】純米米粉(含米量100%...公會名稱：新竹米粉公會聯合網公會電話：03-5221587

東德成米粉,新竹市.5Klikes.㊣百年老店純米米粉傳承至今已有百年歷史，遵循祖先流傳下來的經營理念，保留傳統的生產設備製作純米米粉，堅持古法製作， ...

這次新竹米粉節，帶你重回米粉寮，看看這裡的核心宗教信仰，南勢青南宮。...身為百年米粉廠的第三代老闆郭連進，原本從事的是裝潢業，不料弟弟罹患淋巴癌 ...

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東德成米粉，新竹市。5027個讚。㊣百年老店純米米粉傳承至今已有百年歷史，遵循祖先流傳下來的經營理念，保留傳統的生產設備製作純米米粉，堅持古法 ...

2017年7月7日—手工製作的東德成純米米粉因口感佳、耐放，成為新竹知名伴手禮，但不少收禮人不擅料理，總落得「米粉黏成一家親、卻和配料裝不熟」窘境，如何炒出一盤 ...

2017年7月7日—手工製作的東德成純米米粉因口感佳、耐放，成為新竹知名伴手禮，但不少收禮人不擅料理，總落得「米粉...(米粉,東德成米粉,郭連進,林美津,鏡週刊)