＜用咖哩粉煮咖哩＞《咖哩粉》食譜與做法 2024

2021年11月28日—[料理日記]用咖哩粉做美味健康咖哩雞·1.用油炒香洋蔥,紅蘿蔔。·2.馬鈴薯和咖哩粉加入一起拌炒,太乾可以加點椰汁,有冒出香味以後可以下一步。·3.加入 ...

2021年5月8日—使用咖哩塊做出來的咖哩通常質地是稠稠的狀態，是因為裡面含有麵粉，麵粉有增稠的功用。不過咖哩粉因不含麵粉，做出來的成品也就不會稠稠的。適用料理.

包括：泰式咖哩粉炒螃蟹PongPaPuCurry、泰式咖哩粉炒海鮮、咖哩雞筆管麵（咖哩粉）、#咖哩粉絲蟹煲、用...用咖哩粉，炒雞肉咖哩麵、咖哩牛肉、咖哩蛋（咖哩粉薑黃粉）

...用「咖哩粉」做出一樣濃郁的咖哩飯？✓答案就是：用蘋果泥/南瓜泥，增添咖哩的濃稠口感，也可以慢慢熬煮讓馬鈴薯融化，就會變濃郁～✓#咖哩粉很好用除了煮咖哩飯之 ...

2021年5月8日—做法·把所有的粉倒在平底鍋中，開小火乾煎。·煎的時候要不斷翻動，大約兩分鐘即可。※香料容易焦，所以要不斷翻動。時間也不需要太長，不然香味會逸散 ...

2020年3月4日—使用咖哩粉製作咖哩的食譜，大多會有咖哩粉跟食材一起拌炒的步驟，過程中若火侯控制不當，很容易燒焦，讓咖哩產生苦味。想避免這種狀況發生，可以效法阿基 ...

2019年8月24日—小撇步.過濾水的部分可以更改成高湯，咖哩的整體味道會更豐富美味咖哩粉可以先用炒鍋油炒，讓咖哩粉的香氣更足，但還要多用一個鍋子，懶人啊～～～.

2019年8月24日—喜歡這個版本的咖哩飯，不要加蘋果泥與鮮奶油比較適合我的口味。使用黑毛豬梅花肉約350克左右，月桂葉是我自己親手種的香料植物，紅蘿蔔只有用半根。玉米 ...

2022年5月26日—在家想吃咖哩時，總是用最方便的咖哩塊來料理，家常咖哩固然好吃，但總會覺得少了那麼一點香、一點味。於是心血來潮的嘗試用咖哩粉料理， ...

在家想吃咖哩時，總是用最方便的咖哩塊來料理，家常咖哩固然好吃，但總會覺得少了那麼一點香、一點味。於是心血來潮的嘗試用咖哩粉料理，也是參考了我們很喜歡的 ...