＜堅果＞10種你該多吃的優質堅果！營養師告訴你吃堅果好處以及 ... 2024

首先我們先來一起認識堅果是什麼吧！堅果是植物的一類果實，一般用來泛稱果皮堅硬的乾果類。根據植物學定義，堅果是由種子與堅硬果皮形成的果實，而果實成熟時果皮不會 ...

2023年11月21日—堅果含有豐富的礦物質，其中鎂有助於安定大腦與神經系統、幫助肌肉放鬆，有維持心情平和和放鬆身心的作用。而堅果中的鈣，除了能降低骨質疏鬆的機率，也有 ...

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1.核桃降低心臟病危險因子·2.夏威夷豆降血脂血糖·3.巴西堅果增進血管功能·4.杏仁果幫助減少壞膽固醇·5.腰果富含好油給你飽足感·6.開心果熱量低、穩定血糖·7.

2022年6月15日—堅果鎂含量最高的是瓜子類，南瓜子有516毫克、葵瓜子和西瓜子也有470毫克左右。其次是杏仁果和松子仁（270毫克左右），然後是腰果和花生（220～250毫克） ...

堅果是植物的一類果實，通常用來泛指果皮堅硬的乾果類，依植物學的定義，堅果是指由堅硬的果皮和種子組成的果實，且在果實成熟時果皮不開裂（閉果）。

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不過如果以日常定義來說，只要有堅硬的外殼與油性的果仁就會被稱為堅果喔！那常見的堅果類有哪些呢？最常看到的堅果種類有胡桃、核桃、腰果、夏威夷豆、杏仁果、南瓜 ...

2022年11月11日—杏仁果／扁桃仁：糖尿病患放心吃·核桃：抗氧化第一名·胡桃：Omega3含量最高助大腦·巴西堅果：超高硒含量超營養·夏威夷豆：含最多優質脂肪·開心果：γ- ...

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又稱杏仁果、扁桃仁，不僅是良好油脂來源，也提供蛋白質、膳食纖維，吃起來更有飽足感，幫助控制食慾。其維生素E豐富，具有抗氧化的效果，防止細胞老化，鈣質含量相較其他 ...