＜鷹流沾麵＞[台北] 鷹流拉麵。沾麵吃法 2024

2014年4月2日—鷹流ら－めん/鷹流高田馬場/鷹流拉麵台灣台北店.FB:點此電話:0227781177地址:106台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄14號(地圖)忠孝敦化站 ...

20200229鷹流拉麵台灣本店鷹流沾麵進入食記前說個小故事，當天原本就是為了吃沾麵才去的，但是每月29日是肉之日，所以點某些特定商品可以得到額外叉燒，覺得當天有點 ...

2017年6月5日—特別是號稱是鷹流招牌的沾麵開賣那麼久了我居然沒吃過，就趁著今天到東區來試試吧!平日中午還是那麼多人，這種天氣我意志不足無法排隊啊.果然本店雖然 ...

2022年5月23日—[台北]鷹流拉麵。沾麵吃法...點麵大碗不用加價喔!!!...我很乾脆地綁了。...另外一個鷹流鹽味沾麵!!...肉片還很大片!!!...可是我吃到最後就吃不下了也 ...

2022年1月4日—店名：鷹流拉麵品嘗日期：2014/12地址：台北市信義區忠孝東路四段216巷27...麵吃完後別急著請店家收走，隨後還會有泡飯，用法是將沾麵的醬汁淋入，

2021年10月29日—鷹流沾麵沾麵的麵都是粗麵不可換，麵量可以點小份、中份或大份（不須加價），粗麵口感很有嚼勁～沾醬濃郁、裡面還有小碎肉！但是不適合喝呦～麵本身是 ...

2017年9月2日—自從跟風去吃了第一碗米其林拉麵﹝Tsuta蔦﹞之後，拉麵就變成我接下來一週的主要糧食，接連去了﹝麵屋武藏﹞、本篇的鷹流，以及在遠企附近的麵屋緣。

2021年8月24日—不若鷹流本店拉麵品項主打的超濃風格，沾麵的部份口味清淡了許多。沾湯本身雖不至於到能「立湯匙」的程度，其卻是濃而不膩，甚至要直接單獨喝也不成 ...

2021年10月7日—當時在台灣非常道地的日本拉麵店比較少，因此我期許自己能在台灣用日本的方法，自己做麵條並且在鷹流台灣忠孝本店做出全台最濃的拉麵及沾麵，這九年來除了 ...

2023年8月4日—創立自2012年的人氣拉麵店「鷹流台灣忠孝本店」，曾於2021年11月底吹起熄燈號；睽違近兩年，「鷹流拉麵總本店」正式宣告即將復活，並開始招募員工，引發 ...

2021年10月6日—鷹流不會從台灣消失，我已經做好在台灣過我下半輩子的打算，我會繼續努力尋找讓鷹流進步進化的辦法，並且期待能在台灣的拉麵產業及餐飲業中再次發光發熱，

2021年10月29日—鷹流沾麵沾麵的麵都是粗麵不可換，麵量可以點小份、中份或大份（不須加價），粗麵口感很有嚼勁～沾醬濃郁、裡面還有小碎肉！但是不適合喝呦～麵本身是 ...

2023年8月4日—2012年鷹峰涼一在台北東區開設了「鷹流台灣忠孝本店」，把東京濃厚口味拉麵及沾麵帶來台灣，除了超濃的湯頭之外，拉麵裡還加上了豬背脂（豬背油），受到 ...

2021年8月24日—店家名稱：鷹流拉麵台灣本店.○位置&鄰近地點：台北市大安區/東區商圈.○大眾運輸：捷運忠孝敦化站3號出口/國父紀念館站2號出口步行約5分鐘.

2023年8月4日—創立自2012年的人氣拉麵店「鷹流台灣忠孝本店」，曾於2021年11月底吹起熄燈號；睽違近兩年，「鷹流拉麵總本店」正式宣告即將復活，並開始招募員工，引發 ...