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2021年12月14日—1.高麗菜一葉葉以冷開水沖洗ㄧ下，將水瀝乾（也可以不洗，醃過鹽後再沖，但自己吃總希望衛生點）·2.紅蘿蔔刨絲，蒜頭切片，辣椒切段·3.將高麗菜和紅 ...
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2007年10月11日—台式泡菜-臭豆腐泡菜-高麗泡菜-脆口不澀好吃秘訣,是臭豆腐必定搭配的配料，油炸食物搭配酸酸甜甜的高麗泡菜味道清爽也可以解油膩。從小媽媽帶我們去吃 ...
2017年1月4日—高麗菜切四刀去芯後，一片片剝好洗淨，手撕小片放入塑膠袋裡，加入一大匙的鹽，封口綁緊或抓緊後搖一搖，放置半小時讓菜出水。
2017年1月4日—高麗菜切四刀去芯後，一片片剝好洗淨，手撕小片放入塑膠袋裡，加入一大匙的鹽，封口綁緊或抓緊後搖一搖，放置半小時讓菜出水。
2007年10月11日—取冷開水清洗蒜頭、辣椒。白糖、白醋、蒜頭、辣椒放入罐子，加冷開水至罐子的1/3，把糖攪拌均勻，試一下味道，必須酸一點甜一點。...清洗乾淨的高麗菜塞 ...
2017年1月7日—話說冬天的高麗菜品質超好又便宜的不像話，阿連爹直接買了一堆起來打算做泡菜.不過明明適合做泡菜的時候應該是夏天配飯吃，冬天吃泡菜似乎有些冷吱吱 ...