＜電鍋蒸雞蛋布丁＞『大同電鍋』做濃郁的日式焦糖布丁，復古的味道超級美味 2024

蛋白1顆（大概20ml)•蛋黃3顆（大概50ml）•栗子南瓜2顆（小的）•全脂牛奶290ml•動物性奶油100ml•錫箔紙2張（能蓋住南瓜）•糖30克.2小時;2人份.

2021年11月15日—在大同電鍋中放入蒸盤，加入1.5-2杯水，放入布丁。（我的是6人份的小鍋1.5杯水，10人份的話可以將水量往上調整。）＊火力太強的話 ...

這次用大同電鍋來做，完成的速度很快，大約20分鐘內就可以完成，比起用烤箱動輒要40分鐘以上，電鍋實在是非常有效率。但做布丁時的溫控非常要留意，因為電鍋的功能陽春， ...

大同電鍋蒸出軟Q雞蛋布丁.布丁，應該是很多人人生之中的第一個甜點吧，.只有糖、蛋、牛奶和鮮奶油，少少的材料、簡單的歩驟就可以做出這個國民甜點，是心目中CP值 ...

2022年5月30日—布丁是一樣材料簡單卻能讓人意猶未盡的甜點，口感有的Q彈、有的滑順，入口後濃濃的奶香和蛋香在嘴巴裡擴散，並和甜中帶點微苦的焦糖在味蕾上會合， ...

2022年2月18日—家中沒有烤箱，用電鍋蒸布丁，但不知為何卻作成了「甜蒸蛋」？本食譜提供避開地雷區的...先取一碗，用叉子稍微打散蛋液（雞蛋2顆+蛋黃4顆），備用。

2018年1月26日—嘗試了各種方法之後整理出來的布丁做法，一次整理了鍋子、電鍋和烤箱三種不同的版本。同場加映:咖啡布丁【關鍵字】：布丁、雞蛋布丁、糖漿、焦糖、 ...

2022年8月24日—電鍋組1.將牛奶蛋液加入容器中，蓋上鋁箔紙，電鍋加入一杯水，鍋蓋用筷子留一縫，開始蒸即可。

2021年4月5日—免烤箱，材料簡單，用電鍋即可蒸出口感綿密，蛋香十足的焦糖雞蛋布丁【關鍵字】：焦糖雞蛋布丁、蛋液、牛奶、電鍋、糖水、熱水、蛋花湯.

2021年4月5日—免烤箱，材料簡單，用電鍋即可蒸出口感綿密，蛋香十足的焦糖雞蛋布丁【關鍵字】：焦糖雞蛋布丁、蛋液、牛奶、電鍋、糖水、熱水、蛋花湯.

2021年6月23日—焦糖布丁所需材料·1．將牛奶加熱（切忌不用沸騰），加砂糖加入徐徐攪拌至糖融解。·2．雞蛋（1顆全蛋+1顆蛋黃）打勻。·3．將牛奶液注入雞蛋液中攪拌( ...