豆 芳 華 【台東美食】池上豆屋豆芳華：從種黃豆開始，策劃一場豆腐的...,【台東．池上】池上豆屋：從產地到餐桌，烹一塊溫潤芳香的...,【東食】豆芳華-池上。豆屋／舌尖上的台東--值得細細品嘗的...,池上豆腐哥の豆芳華慢食名店-音樂旅行,池上豆腐哥の豆芳華慢食名店-音樂旅行-痞客邦,豆芳華,豆芳華-享用豆腐餐-Facebook,豆芳華從自己種豆到送上餐桌，池上「豆士」策劃一場豆腐的...,豆芳華池上豆屋-台東觀光旅遊網,豆芳華池上豆屋-臺東店家雙語改造,貫徹「豆的職人」精神，賣豆腐、但不只做豆腐：豆芳華,走走池上X島嶼東方»【人物故事】豆芳...
2020年11月29日 — 另一家與其合稱為《池上三豆》的慢食名店乃「豆芳華」！前兩家雖有名，並沒獲得台東慢食星級的榮耀，而豆腐哥張志中的豆芳華卻是慢食一星餐廳，看到重點沒 ...
在豆芳華，一道簡單的開胃沙拉，豆腐哥能細數出每個食材的來源，從山邊、從在地，一碗小小的沙拉，便凝聚了土地的好滋味。主菜同樣以豆腐作為主角，卻變換出不同的口感與 ...
2021年3月26日—因著好奇心與實驗精神，他從餐桌回溯到產地，再從產地到餐桌開設豆屋實體店，將豆腐的產業環節實實在在親自操練，點線面地開拓豆芳華的本土品牌。
2017年12月1日—晚餐是無菜單料理「豆芳華-池上豆屋」，循著Google地圖緩緩開進伯朗大道，褪去白天的熙來攘往，入夜後萬籟俱寂，駛過阡陌，Google地圖不時提醒我們已 ...
2020年11月29日—池上豆腐哥の豆芳華慢食名店（建議用電腦版觀看，沒有廣告，較易閱讀）到池上旅行千萬別去吃便當，因為各種美食太多了！尤其池上的豆類製品， ...
豆芳華,Vector.6219likes·4talkingaboutthis.我們的豆製品，以池上耕作的臺灣品種大豆，日曬天然鹽鹵，直火手工製作；因為不時農忙，來店前請務必儘早留言或 ...
2016年10月20日—豆芳華的豆腐餐380元/套供應時間午餐/晚餐(限量，務請及早預約)預約電話市話089863781手機0980704989(豆腐哥).套餐内容.
2018年7月12日—豆芳華的誕生、策畫豆腐餐、豆腐教學、市集擺攤、豆農合作，每個環節都是張志中花費心力經營，生活全繞著豆腐打轉，並且從源頭自己種豆開始，策劃一場豆腐 ...
豆芳華池上豆屋·介紹.定位點.跟著豆腐哥來到池上的大豆田區，他說：「你看，這是山羌吃過的痕跡，靠近山壁的那區幼苗全部被吃光光了。」·營業時間.12:00-14:0017:30- ...
位於池上萬安村的豆屋，有著最純粹最古老的豆腐。豆腐哥張志中，四十歲以前從事餐飲業，而在人生的下半場，他拋棄了那些五味雜陳的繁複食材與料理，走入最純粹也最古老 ...
貫徹「豆的職人」精神，賣豆腐、但不只做豆腐：豆芳華.2021/03/24.1.不愛...豆芳華地址｜台東縣池上鄉4鄰23號營業時間｜12:00–15:00,7:30–19:30電話 ...
四十歲那年，他還是一位連鎖餐廳高階主管，面對的是客人與員工，現在他最常面對的是兩袋黃豆，一個叫高雄十號，另一個是台南四號。人與黃豆的之間，豆腐哥遠離大企業的疏離 ...