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在阿嬤的調味櫃裡,你是否曾瞥見麥芽膏瓶罐的身影?遵循古法製作懷舊麥芽膏,耗時費工,但隱藏在「傳統」的表相下,其實是來自古老智慧的營養、健康與美味。在竹柏苑, ...
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石碇竹柏苑手工柴燒麥芽糖麥芽膏遵循古法製作懷舊麥芽膏,從種植小麥草開始,經過繁複的工序,耗時費工,呈現完全天然、健康價值高的一罐罐麥芽膏。
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2017年5月15日—石碇老街一帶有許多仍遵循古法製作的傳統商家,除了許家麵線、王氏豆腐小吃之外,這間《竹柏苑》麥芽膏也是以非常古老的方式製作,傳統麥芽膏材料單純 ...
在石碇山上有一位正常伯退休後與妻兒守護山林並在自家後院種了一大片竹柏種下的希望裡還有源自孩童時最珍貴的味道——「麥芽膏」.More.在竹柏苑,從種植小麥草開始, ...
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