＜可可樹台灣＞不在全球主要可可生長帶！最北可可生產國「台灣」靠什麼 ... 2024

可可樹如何適應台灣的氣候呢?HowarecocoaadaptedinTaiwan.農場裡300多棵茂盛的可可樹，是阿信叔叔與當地小農努力的成果。其實，可可的種植比想像中困難，喜歡 ...

可可原生於南美洲的亞馬遜河流域一帶具有遮陰的熱帶雨林下層，隨著貿易發展、可可的栽種向外發散，直至今日從中南美洲、非洲甚至於東南亞等位於南北緯20度之間的區域皆可見 ...

台灣可可樹種植...可可樹屬梧桐科熱帶植物，原產於南美，現在在非洲、東南亞和拉丁美洲大量種植。可可樹葉片寬闊，可可花生長在枝幹上，花呈白色花顎但點粉紅色。有別於國 ...

2021年2月5日—以台灣來說，最常見的品種以法里斯特羅與千里達為主，但2017年日本巧克力大師土屋公二來台造訪時，也曾發現屏東縣內埔鄉有風味優質的克里奧羅可可。不過 ...

2019年1月2日—台灣是唯一種植可可的已開發國家，根據屏東縣府統計，屏東目前有超過兩百公頃的可可農地，但仍難比非洲、拉丁美洲各大產區的數量，更擺脫不了生產成本過高 ...

可可樹也稱為巧克力樹，從2010年開始巧克力在台灣蓬勃發展，可可樹主要品種有Criollo、Forastero、Trinitario三種，其中台灣可可樹主要是源自菲律賓的Trinitario，是 ...

2020年12月11日—「可可樹」所生產的可可豆是巧克力原料，在台灣近年成為熱門的檳榔園間作作物，種植面積粗估超過300公頃，由於可可適合種植於南北緯20度之間，濕度80% ...

2021年5月11日—可可學名“TheobromaCacao”，在希臘文中Theobroma是「神的食物」的意思。最早開始種植可可樹的人為瑪雅人，他們將可可豆烘乾、碾碎，並加入水和辣椒製成 ...

栽培種，台灣自1901~1910年間便已引[進栽植，中南部一帶略有試驗性栽植，數量不多；1922年開始自印尼爪哇輸入種子試種。‧用途：,1.食用：種子焙炒後碾成粉，就是可可粉 ...

取代檳榔，南台灣也適合種可可樹!Cocoatreearealsowell-adaptedinsouthTaiwan.喜愛生長在炎熱多雨氣候的可可樹，產地多集中於中南美洲、西非、東南亞等三地。

2018年5月15日—台灣是少數從種植可可樹到巧克力製作都能一路包辦的國家之一，我們拜訪台灣的可可之鄉──屏東，在農園中學習可可生態，並順遊六堆客家聚落， ...

可可為巧克力主要材料來源，日本巧克力大師土屋公二甫於今年到屏東內埔鄉參觀可可園，在農民吳献章園裡驚訝地發現可可豆中的極品Criollo，他稱讚屏東的可可品質比歐洲和 ...

2021年5月11日—可可樹是一種熱帶植物，原產於南美，現在廣泛種植在非洲、東南亞和拉丁美洲等區域。由於氣候合適，因此台灣屏東成為全亞洲最北的可可種植區域。特殊的 ...

台灣可可樹的來源，可追溯到1992年從印尼爪哇引進種子試種說起；但因加工技術無法突破，而慢慢沒落，而到2006年屏東內埔的農民種下台灣最早期的第一批可可樹，因而奠定台灣 ...

在台灣目前已知可可果實可收成地區：苗栗、南投、台中、彰化、雲林、嘉義、高雄、屏東、台東、花蓮，可可樹主要的地理條件須具備，良好的排水性、26°C-30°C的年均溫度、 ...

2021年10月29日—台灣的可可近年由於在地巧克力品牌於國際間紛紛獲獎的關係下，美名已盛傳在外，而在地農民也開始一股腦投入這波可可淘金熱潮，在供應鏈上可能面臨到從 ...