＜豆苗蝦仁作法＞豆苗蝦仁～餐桌上的晚餐食譜與作法by H's餐桌 2024

2013年10月9日—蝦仁開背（在背上劃一刀不要斷）去腸泥後用玉米粉（份量外）抓洗乾淨擦乾備用,大豆苗去老莖只留嫩葉洗淨備用.·將醃料中的鹽巴,蛋白先拌入蝦仁中,仔細抓醃 ...

2014年10月26日—步驟·劃開蝦仁的背部，取出沙筋，洗淨後以醃料抓勻，醃20分鐘；大豆苗挑去粗纖維的硬梗備用·起油鍋，炒香蒜、薑末，加入蝦仁炒7分熟後取出盛盤·原油鍋 ...

愛料理「豆苗炒蝦仁」食譜，有最新的小豆苗炒蝦仁【藍鑽蝦】，以及豆苗炒蝦仁、蝦仁炒豆苗。也有豆苗、豆苗蝦仁、豆苗菜、豆苗蔥花綠豆芽、豆苗或花椰菜等相關的搜尋 ...

2018年11月5日—1.豆苗洗淨，去梗取嫩葉；薑去皮切末；蒜苗綠洗淨，以斜刀切片；紅辣椒洗淨，剖半後切小段；備用。·2.蝦仁洗淨，剖半但不切斷，放入碗中加入醃料抓醃 ...

2017年2月13日—上中式餐館必點的蔬食海鮮料理豆苗蝦仁先將豆苗汆燙保留住鮮脆的口感及蝦仁略醃入味再將豆苗及蝦仁一起拌炒鮮綠爽口的豆苗鮮甜入味的蝦仁簡易又快速就 ...

2018年11月5日—步驟·1.豆苗洗淨，去梗取嫩葉；薑去皮切末；蒜苗綠洗淨，以斜刀切片；紅辣椒洗淨，剖半後切小段；備用。·2.蝦仁洗淨，剖半但不切斷，放入碗中加入醃料 ...

2007年4月12日—1.蒜、薑切末；蝦仁去腸泥洗淨用鹽、胡椒粉、料理米酒醃約10分鐘，備用。·2.豆苗挑較老的部分後洗淨瀝乾備用。·3.熱一鍋，放入1大匙油，將作法1的蒜末、 ...

2022年6月26日—1、豌豆苗、蝦仁洗淨、蒜頭切末·2、熱鍋熱油，蒜末下去爆香，放入蝦仁炒·3、蝦仁炒半熟後，放入豌豆苗，淋上一點米酒·4、豌豆苗炒熟後，加上鹽巴調味就 ...

2022年4月11日—作法步驟：...一、說著就開始把那些已經買回來的蝦去了皮，去沙線洗淨，用料酒，鹽醃制一會。二、再把豌豆放在清水中煮熟瀝乾。三、然後在鍋內加油，油 ...

2016年10月21日—步驟·豆苗洗淨備用，蒜頭切成蒜片，薑切成薑末，蝦仁在背部用刀劃開，但不切斷。·蝦仁先用調味料，拌勻後醃10分以上。·煮一鍋熱水，將豆苗先川燙約 ...