＜新港鴨肉羹作法＞鴨肉羹做法教你這個簡單方法這樣煮鴨肉才會軟Q ... 2024

愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炒鴨肉羹、鴨肉羹、#142鴨肉羹、減醣鴨肉羹。以及鴨肉、生炒鴨肉羹、炒鴨肉等相關料理做法。一起來做好吃的鴨肉羹料理吧！

愛料理「鴨肉羹」9篇。有最新的《鴨肉羹》，以及《鴨肉羹》、《#142鴨肉羹》、《鴨肉羹》。也有鴨肉、肉羹、生炒鴨肉羹、羹、減醣、生炒鴨肉等相關搜尋結果。

2017年9月22日—來到新港，除了拜媽祖，另一件必做重要的事就是「吃鴨肉羹」！當地甚至有一項說法：沒吃過鴨肉羹就不算來過新港。濃稠度適中的完美羹湯，加上Q帶嚼勁 ...

2020年11月25日—1.將鴨胸肉切成薄片狀，加入半顆蛋白、小蘇打粉、天然鮮味粉、米酒、白胡椒粉抓拌均勻，靜置10分鐘醃製。2.沙拉筍切絲狀、爆香料切妥備用。3.醃好的鴨胸 ...

2021年3月17日—將鴨胸肉切成薄片狀，加入「半顆蛋白、小蘇打粉、天然鮮味粉、米酒、白胡椒粉」抓拌均勻，並靜置醃製10分鐘。

這是在嘉義縣新港鄉聞名的小吃,以爆炒辛香料方式,去除鴨肉的腥味,湯頭鮮辣,...作法:1.筍絲和冷水入湯鍋,加蓋煮開後,續煮30分鐘,切記要加蓋,否則筍絲會變苦

2019年1月7日—步驟·蒜全部切末，辣椒斜切成片，洋蔥切絲，待備用。·事先燒滾一鍋水，有鴨骨能先煮高湯更好，不然改放雞骨煮高湯，味道也不會不搭。

2019年1月7日—步驟·蒜全部切末，辣椒斜切成片，洋蔥切絲，待備用。·事先燒滾一鍋水，有鴨骨能先煮高湯更好，不然改放雞骨煮高湯，味道也不會不搭。

2020年11月25日—1.將鴨胸肉切成薄片狀，加入半顆蛋白、小蘇打粉、天然鮮味粉、米酒、白胡椒粉抓拌均勻，靜置10分鐘醃製。·2.沙拉筍切絲狀、爆香料切妥備用。·3.醃好的鴨 ...

2018年11月5日—步驟·1.帶皮的鴨胸肉直接切片，備用。小撇步：好呷步·2.取一炒鍋預熱，依序下蒜末、蔥段、辣椒、洋蔥乾炒至香。小撇步：好呷步·3.承上，加入步驟1 ...

2018年11月5日—步驟·1.帶皮的鴨胸肉直接切片，備用。小撇步：好呷步·2.取一炒鍋預熱，依序下蒜末、蔥段、辣椒、洋蔥乾炒至香。小撇步：好呷步·3.承上，加入步驟1 ...