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2017年1月4日—最棒的是這裡有古早味製法的Q梅及脆梅,還有梅子醋、青梅精都很好吃.尤其是Q梅及脆...梅子商品做成各種話梅、梅子蜜餞、果乾、梅粉…等.另外還有...古早味酸梅湯算是他們家的招牌飲品,牆面有貼說明...
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梅子,醃梅子的方法,脆梅的製作方法,Q梅的製作流程,梅子酒怎麼做,蜜梅露的醃製方式....脆梅:青梅(約六分熟顏色青綠)3公斤、糖3台斤、粗鹽0.5公斤、精鹽少許,廣口...將冰糖酸梅汁與煮好的洋菜水混合,再用慢火...
(1011001原建1021129新增)酸梅的好處、功效非常多~**梅子可除三毒之效,即除食物的毒,水的毒,血的毒,前二者屬殺菌的效果,第三...梅子的蜜餞製品不需冷凍、冷藏,原因是蜜餞的糖分在低溫下會產生結晶導致蜜餞...
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脆梅是一款甜酸脆爽的水果乾,口感清新爽脆、酸酸甜甜,每一口都能感受到湯汁的爆炸。脆梅不僅保有梅子原有的口感和討喜的青梅綠色,還添加了糖的醃漬讓口感更加豐富。
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