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BIWAGoldTop黃金鼎上曼特寧咖啡豆(一磅454g).產地/蘇門答臘林東地區Lintong.海拔/1,200~1,500m.烘焙度/中深烘焙.處理法/半水洗濕脫殼.
BIWA日本鼎上黃金曼特寧...深沉,複雜,甜辣。紅醋栗,黑巧克力,楓糖漿,茉莉花的香氣。結構酥脆甜鹹,活潑的口感。餘韻綿長。
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為了提升品質,日本人在10多年前,率先以多道手工挑選的方式,創造出「黃金曼特寧」,從此一掃曼特寧咖啡只適合深烘表現的醜名。凸鼻子現烘咖啡坊嚴選最高等級頂上 ...
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2018年7月13日—在二次大戰日本占領印尼期間,一名日本兵在一家咖啡館喝到香醇無比的咖啡,好奇問老闆是什麼咖啡,老闆誤以為是在問他是哪裡人,於是回答:曼”特”寧。戰後 ...