東北吉林乾鍋鴨 《主婦創業夢》來自東北吉林乾鍋鴨頭進軍東區,炸的香酥鴨...,「大宅門乾鍋鴨頭」吃出兩岸美食大融合,【台南】新店報報~最不一樣的一鍋二吃新選擇:老北京香辣乾鍋,【台南美食】大宅門旗下新店!最不一樣的一鍋二吃新選擇,【台灣壹週刊】東北乾鍋鴨頭一鍋二吃乾濕各有風味,【台灣壹週刊】東北乾鍋鴨頭一鍋二吃乾濕各有風味-YouTube,【壹週刊】東北乾鍋鴨頭一鍋二吃乾濕各有風味,【忠孝敦化站】香麻爽辣的鴨頭讓人一嚐就上癮,【美食特蒐】吉林特色乾鍋鴨一鍋兩吃!人氣超夯,【美食特蒐】吉林特色乾鍋鴨一鍋兩吃!人氣超夯-YahooTV,【美食...
高雄有家來自東北吉林的乾鍋鴨頭,結合粵菜的滷香、魯菜的醬香和川菜的麻香,又香又脆的鴨頭,不帶刺激的辣度,麻而不辣開胃又涮嘴。2022年4月27日—來自大陸吉林的「大宅門乾鍋鴨頭」,十幾年前引進台灣的第一家旗艦店就開...東北功夫菜征服台灣人的味蕾。除了保留原汁原味,蘇小津也加入台灣本地 ...
2018年9月3日—這次熱血要來推薦的這家老北京香辣乾鍋,是源自於高雄大宅門乾鍋鴨頭的新...推出的香辣乾鍋,是店內廚師特地走訪東北吉林,學得的一手乾鍋用料。
2018年8月30日—這次熱血要來推薦的這家老北京香辣乾鍋,是源自於高雄大宅門乾鍋鴨頭的新...推出的香辣乾鍋,是店內廚師特地走訪東北吉林,學得的一手乾鍋用料。
2015年11月26日—冬天到了,又是吃重口味火鍋的季節,而來自東北吉林的乾鍋鴨頭,有別於一般火鍋的吃法,除了先品嘗鴨頭的香麻酥,之後再倒入熬煮的乳白色高湯煮成火鍋 ...
2017年7月11日—北部的朋友可能還不是很熟悉...不過這家「大宅門乾鍋鴨頭」是南部的一間知名餐廳,本店在高雄的左營區,老闆娘花了不少功夫把這品牌從中國東北的吉林 ...
高雄有家來自東北吉林的乾鍋鴨頭,結合粵菜的滷香、魯菜的醬香和川菜的麻香,又香又脆的鴨頭,不帶刺激的辣度,麻而不辣開胃又涮嘴。
2016年11月29日—高雄有家來自東北吉林的乾鍋鴨頭,結合粵菜的滷香、魯菜的醬香和川菜的麻香,又香又脆的鴨頭,不帶刺激的辣度,麻而不辣開胃又涮嘴。
高雄有家來自東北吉林的乾鍋鴨頭,結合粵菜的滷香、魯菜的醬香和川菜的麻香,又香又脆的鴨頭,不帶刺激的辣度,麻而不辣開胃又涮嘴。
高雄有家來自東北吉林的乾鍋鴨頭,結合粵菜的滷香、魯菜的醬香和川菜的麻香,又香又脆的鴨頭,不帶刺激的辣度,麻而不辣開胃又涮嘴。
2022年6月25日—在高雄提到【乾鍋鴨頭】肯定無人不知【大宅門】這金字招牌,2011年開業的大宅門乾鍋鴨頭,為了做出道地口味,老闆帶著廚師團隊赴中國吉林學藝, ...
2016年11月30日—來自中國吉林的「大宅門乾鍋鴨頭」,最初開在高雄,今年5月新開張台北店,以川菜的麻香融合了粵菜的滷香、魯菜的醬香,一個火鍋,可以乾濕兩吃, ...
高雄大宅門干鍋鴨頭,運用了粵菜的滷香,魯菜的醬香,川菜的麻香等綜合烹飪技術而成一道色澤鮮亮、肉質軟嫩,口感豐富有鹵香、醬香、麻辣之香!香!香!的干鍋鴨頭.
2016年5月12日—...東北吉林的「干燒鴨頭」鍋,南台灣相當少見。根據大陸東北吃法,以干燒鴨頭為主食,最底層放置火鍋蒸煮,上方又連疊了三層竹蒸籠塔,每層蒸籠內都有 ...
2016年3月14日—大宅門干鍋鴨頭創辦人,一次到大陸旅遊,吃到口味獨特的乾鍋鴨,當下決定要把這道好菜引進台灣。又麻又辣的乾鍋鴨,是從清朝時期流傳下來的東北功夫 ...
高雄大宅門干鍋鴨頭,運用了粵菜的滷香,魯菜的醬香,川菜的麻香等綜合烹飪技術而成一道色澤鮮亮、肉質軟嫩,口感豐富有鹵香、醬香、麻辣之香!香!香!的干鍋鴨頭.
公司簡介.【品牌介紹】老闆親自帶領大廚至東北吉林學習乾鍋製作過程,運用了粵菜,滷菜,川菜等烹調技術,乾鍋結合了粵菜的鹵香,魯菜的醬香和川菜的麻香,蘊育而成!
大宅門“干鍋鴨頭”是在川菜“干鍋鴨頭”的基礎上,經過盛世流芳總部長時間試製,研究,加以改進創新並成功研製而成,改變了直接囟的做法。選用優質鴨肉,肉質鮮嫩富有彈性, ...
2017年8月3日—謝明宏說,品牌源自中國東北地區,當地聞名遐邇,干鍋鴨頭主打鮮嫩異香、百吃不厭,就連不喜鴨頭朋友也能回味無窮,業者表示,特別前往吉林省拜師學 ...