＜城市早餐店＞[問題] 可以分享早餐店打工心得嗎? - 精華區 part 2024

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作者ugly5520 (醜小鴨)

看板part-time

標題[問題] 可以分享早餐店打工心得嗎?

時間Mon Jun 30 00:49:03 2008

可以請大家分享依下在早餐店打工的心得嗎?? 大概有什麼樣的制度..福利等.. 優點.缺點(大概是要早起吧~!) 謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.41.252

推 whitelady:大概早上四點多就要到店家準備了~我家 125.225.67.78 06/30 02:02

→ whitelady:附近早餐店五點鐘就開門 @@ 125.225.67.78 06/30 02:02

→ whitelady:福利大概就是吃早餐不用錢吧 XD 125.225.67.78 06/30 02:03

→ whitelady:(對嚕我家在台北市歐) 125.225.67.78 06/30 02:03

→ pinkmetal:要手腳靈活跟頭腦清楚事情很多很雜 123.204.18.254 06/30 02:12

→ pinkmetal:通常是老闆或資深員工慢慢帶新進員工 123.204.18.254 06/30 02:13

→ pinkmetal:一開始會比較難適應 123.204.18.254 06/30 02:13

→ pinkmetal:不過我學到如何做好吃的早餐!! 123.204.18.254 06/30 02:14

推 s96422:早餐店會收短期嗎? 122.118.44.84 06/30 19:32

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: jaylove0204 (小胖小胖小小胖) 看板: part-time 標題: Re: [問題] 可以分享早餐店打工心得嗎? 時間: Mon Jun 30 02:51:30 2008 雖然我不算是在早餐店打工，但畢竟因為是早餐店老闆的小孩，所以也常常去幫忙，可以跟大家說個大概，早起真的是要先克服的點，四點多五點就要到店裡幫忙，包三明治，一些前置作業都要趕上上班上學時間前弄好，剛開始真的會手忙腳亂，因為早餐店裡的東西還真又多又雜，拿了這個忘了那個，做完這位客人的卻忘了下位客人點什麼，價錢也是要好好記熟，找錢算錢都要靠自己心算，不快客人可能會不耐煩，但是度過一段時間後就很容易上手，一聽到點的東西手就會自己去冰箱把材料拿出來，反正早餐店裡的東西吃來吃去不就那幾樣，大多不是吐司就是蛋餅不然就是漢堡，雖然上班上課時間會忙到頭昏腦脹，但只要熬過去了，接下來大概都是零散的客人，有空好吃自己做的早餐，老闆好的話真的就隨便你弄，我都是鐵板面加起司加蛋加火腿豐盛到不行，吃到爽歪歪，而且收完店大概12點多到1點多，別人的一天可能才正要開始，你就已經結束工作了！下午跟晚上時間都隨你安排，不過早上要起的來就是了！！這行業前提要件就是手腳要俐落，熟了真的就是輕鬆簡單！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.238.234 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: crushbaby (飲料機) 看板: part-time 標題: Re: [問題] 可以分享早餐店打工心得嗎? 時間: Mon Jun 30 03:32:58 2008 ※ 引述《ugly5520 (醜小鴨)》之銘言： : 可以請大家分享依下在早餐店打工的心得嗎?? : 大概有什麼樣的制度..福利等.. : 優點.缺點(大概是要早起吧~!) : 謝謝大家! 跟大家分享我以前在早餐打工心的心得我是大學的時候在學校早餐店打工差不多1年前吧先說說大家比較在意的薪水好了我的薪水只有70元在最低薪95元下大家應該很難接受所以薪資就要看你自己能不能接受不過我是不會介意啦因為我只是想早起想說找個可以早起的打工剛好我學長認識早餐店的老闆和老闆娘就介紹我去我都是早上5點半去去的時候老闆都先煮好豆漿奶茶了就是一堆喝的飲料當然為了要有冰的老闆他們很早就去店裡準備了之後我就是負責把喝的裝到杯子裡然後再封裝再來就是三明治了一般六點的時候就會有學生來了三明治不外乎就是要準備小黃瓜蛋肉鬆肉片之類的準備好之後當然就是制做三明治了做完後就切成兩半然後一個個裝到三角形的塑膠袋裡再黏好囉其實再這其間多多少少都會有人來買所以動作要熟練一點不然真的會亂一開始都會手忙腳亂拉做久就會習慣了在這之後就是看來的客人點什麼就做什麼囉比較難的我是覺得記價錢真的要記熟因為大部份學生來都是滿敢時間的記熟對大家都省時間也方便說到福利當然就是每次都會有吃飽飽的早餐早餐店阿姨都會幫我準備特制的飯團每次吃我都好感動> 錢到用時方恨少！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.124.35.151 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: attilawin (幸福的到來是等待) 看板: part-time 標題: Re: [問題] 可以分享早餐店打工心得嗎? 時間: Mon Jun 30 08:40:47 2008 ※ 引述《iwassusan (原po非正妹)》之銘言： : ※ 引述《ugly5520 (醜小鴨)》之銘言： : : 可以請大家分享依下在早餐店打工的心得嗎?? : : 大概有什麼樣的制度..福利等.. : : 優點.缺點(大概是要早起吧~!) : : 謝謝大家! : 早餐店打工我算是很有經驗了 : 我在目前這家早餐店已經做了兩年多時薪是85塊 : 雖然低於最低薪資標準可是我覺得早上打工不必占用到我晚上的時間 : 晚上我仍然可以自已安排時間不需要因為打工而犧牲掉一些課餘的活動 : 因為我是日間部的學生所以老闆娘也同意讓我幾點上課就做到幾點 : 時間很彈性且薪水每日現領這些都是優點因此也讓我比較不去計較時薪低的問題了 : 工作的話由於我們是像永和豆漿那種中西合併的早餐店 : 所以東西又多又雜當然價錢要記得起來也要靠一些經驗的累積 : 而我覺得做這種工作有時真的需要很有耐性 : 因為每到上班上課時間人真的是一窩蜂的湧上來有些客人要求又特別多 : 這個時後都要耐著性子還要陪笑臉Orz... : 除了早起還有一點要克服的是早餐店油煙味很重每次上完班我都巴不得衝去洗澡 : 如果你是負責煎檯就更不用說了而且超熱Orz 我的妝都差點融掉 : 福利的話大概就是每天有吃不完的早餐 : 但是說真的我每天看那些早餐都看到有點反胃下了班都沒啥胃口 : 像是蛋餅、蔥油餅兩年來這沒吃過看了他的製作過程覺得有點可怕 : 恩~以上個人打工心得給你參考原來早餐店是可以以很低薪請人的喔以後我也來開個早餐店好了時薪50 早餐讓你吃到吐應該會有一堆人搶著做吧 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.115.28.147

噓 wp761102:你可以推文..... 61.228.174.107 06/30 09:01

噓 kevin147258:一個願打一個願挨跟你開店有啥關係? 220.136.44.205 06/30 09:21

噓 aquine03:50也太低了你看看你請不請得到人 118.168.74.81 06/30 10:45

→ aquine03:而且現在很多店根本就沒到95.. 118.168.74.81 06/30 10:46

噓 grwe1017:50元太扯了，我之前打工時薪100元，後來 61.229.226.48 06/30 12:53

→ grwe1017:離職，老闆娘要再徵人，一直徵很久才找到 61.229.226.48 06/30 12:54

噓 doraelephant:這個發文是要讓人呸的?! 123.204.73.20 06/30 13:04

噓 ffgis:這擺明是討噓的，大家何必認真牠的內容？ 218.210.165.82 06/30 16:07

→ ryuichigo:我朋友3年前在賣漫畫的店打工,時薪55元 61.62.246.90 06/30 18:22

→ ryuichigo:老闆娘又很機車...自己錢少算了,還會 61.62.246.90 06/30 18:23

→ ryuichigo:污賴工讀生偷錢...我朋友還做了1年才走 61.62.246.90 06/30 18:24

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: peggyotina (水瓶魚) 看板: part-time 標題: Re: [問題] 可以分享早餐店打工心得嗎? 時間: Mon Jun 30 16:51:08 2008 優點就是生活作息會很規律因為你要早起還有可以吃免費早餐可以讓自己個性變開朗？！因為我自己個性本來是比較內向後來去早餐店打完工整個就變得很外向很會跟陌生人拉咧缺點應該就是，如果你前一天有事情也沒有辦法睡到自然醒早餐店要求快速所以就要手腳很快遇到有起床氣的客人就可能會被罵＝＝不過可以磨耐性也不錯 ※ 引述《ugly5520 (醜小鴨)》之銘言： : 可以請大家分享依下在早餐店打工的心得嗎?? : 大概有什麼樣的制度..福利等.. : 優點.缺點(大概是要早起吧~!) : 謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.27.34 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: j00125 (花) 看板: part-time 標題: Re: [問題] 可以分享早餐店打工心得嗎? 時間: Mon Jun 30 17:54:58 2008 我家本身是開早餐店的我媽媽請一個阿姨時薪100 做早餐店手腳真的要俐落啦因為我現在還是學生只有阿姨請假的時候我才代班太久沒做了反應都有些遲鈍我家的煎台都是我媽在處理的因為很燙,而且手腳真的要快某些時段人超多的像是學生上課時間早上6~7點人最多如果早餐店有開在大馬路旁的話上班時間8~9點人也會很多就這兩個時段要謹慎一點錢很難算有時候一個人買超多東西的時候這時就要考驗你的心算能力啦要記得客人點的東西有時候客人講話太小聲聽不到,請他重複唸的時候他就會擺臭臉服務態度要好~畢竟是看客人臉色吃飯的早餐飲料隨便你吃你可以自己亂加一堆東西我媽每次都說快被我吃垮了不過每次做完之後身上都有食物味,油膩膩的很不舒服要看早餐店的老板娘.老闆人好不好因為我是我媽的小孩所以每次都被瞪不過我都傻笑我媽也不能對我怎樣,哈如果你要在早餐店工作的話要加油喔 1.早起是一定要的 2.心算要好,東西價格要記牢 3.動作要快 4.要微笑,看到客人要打招呼 5.隨時保持桌台的清潔(像我媽有潔癖,做完一次的話就要擦一次桌子,看起來才舒服) 希望這些對你有幫助 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.38.144 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: chiuhsun (攸予) 看板: part-time 標題: Re: [問題] 可以分享早餐店打工心得嗎? 時間: Mon Jun 30 17:59:52 2008 ※ 引述《ugly5520 (醜小鴨)》之銘言： : 可以請大家分享依下在早餐店打工的心得嗎?? : 大概有什麼樣的制度..福利等.. : 優點.缺點(大概是要早起吧~!) : 謝謝大家! 看了前幾篇忽然覺得自己好幸福ˊˋ 我是在一間算是中式的早餐店打工主要是裝飲料，小籠包，包子饅頭&整理桌子，洗碗盤福利的話應該大部分的都會有早餐吃我也不例外只是我是只有做兩小時的時薪的話150 在早餐店打工真的滿需要很早就能清醒的頭腦有時客人一多點的東西雜很容易亂掉而且還遇過本來跟你點A物後來你弄好拿給他他又說他是點B物不過做久了可以訓練自己手腦並用的速度也能接觸到很多不同的人不過缺點的話不外乎是下班後身上都會有一定的油煙味 & 在櫃檯會比較熱給你做參考囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.180.147