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1、用折耳根的根或者嫩叶凉拌都可以,但一定要选择鲜嫩的,不然口感不好。 2、用折耳根的根部有很多须,需要清洗干净。 3、调料的配置可以根据自己的口味调整。 其他 ...2017年10月23日—台中西區草悟道商圈附近的「東廚」是一間新穎的川菜餐廳,在台灣生活...最後這道涼拌菜「折耳根」其實是屬於黑暗料理的一道菜,學名是魚腥草,是 ...
2020年10月16日—剛剛看超小廚吃折耳根看起來超好吃的收音都是脆脆的感覺,我也愛吃脆的東西看了網路介紹折耳根功效也不錯屬於中藥材,有沒有折耳根的卦----Sentfrom ...
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2017年1月3日—折耳根,又名魚腥草,生濕地,山谷陰處亦能蔓生,葉如蕎麥而肥,莖紫赤色,葉有腥氣。魚腥草可入藥亦可直接食用。春天剛破土而出的折耳根用來涼拌, ...
2018年6月18日—1、用折耳根的根或者嫩叶凉拌都可以,但一定要选择鲜嫩的,不然口感不好。...大大你好,我在台中目前急需魚腥草看到你的留言想跟你聯絡這是我的line ...
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