可可豆種類 CacaoStella可可之家,世界可可品種-taiwancocoa台灣巧克力的紀錄,世界可可品種-taiwancocoa台灣巧克力的紀錄-痞客邦,可可-食農教育教學資源平臺,可可也有分等級？,可可品種及風味指南,可可品種及風味指南-好田家,可可的品種與產地,可可的品種與產地-Chocoholic巧克哈客,可可豆-維基百科，自由的百科全書,可可豆-维基百科，自由的百科全书,可可豆、可可粉、可可塊、可可脂,可可豆品種分類,可可豆品種分類-科普巧克力,各種可可豆的特性-巧克力共和國
Forastero－是市面上最常見，生產也最大量的可可豆品種，佔總可可豆產量80%以上。主要分布在西非及東南亞。無論是在澀味、苦味及酸味上都相較濃厚，巧克力味也較淡，但因為 ...
可可的基因實際上是相當複雜的，現今主要是有三種不同類型的可可豆應用在巧克力生產當中。它們分別是克里歐羅、佛洛斯特羅以及兩者的混合種：崔尼塔利奧。
2011年3月18日—這篇文章是介紹世界可可的品種。世界可可品種分為3大類，目前我們這些品種都有種植。克里奧羅(Criollo)－產量稀少，大約只佔世界可可豆總產量的1-5% ...
2022年3月18日—克里奧羅(Criollo)－產量稀少，大約只佔世界可可豆總產量的1-5%。原產於委內瑞拉(Venezuela)的古老品種，是極品巧克力的原料 ...
可可依果實的外型、大小及可可豆的色澤及香氣，主要可分為Criollo(克里奧羅)、Forastero(弗拉斯特羅)及Trinitario(特里尼塔里歐)等三大種群，而各國栽培的品種則是以 ...
2021年5月11日—根據大多數的文獻記載，可可豆主要有三大品種群：Criollo、Forastero、Trinitario。Criollo-Forastero-Trinitario-三種品種的可可果.1.Criollo.
2021年5月11日—根據大多數的文獻記載，可可豆主要有三大品種群：Criollo、Forastero、Trinitario。Criollo,Forastero,Trinitario三種品種的可可果.一、Criollo.
基本上，可可是一種熱帶植物，果實大小有如木瓜，內含25~45顆可可豆，包裹在白色果肉裡，果肉味道酸甜類似東南亞水果山竺，但是真正有經濟價值的卻是裡頭味道苦澀的可可豆 ...
基本上，可可是一種熱帶植物，果實大小有如木瓜，內含25~45顆可可豆，包裹在白色果肉裡，果肉味道酸甜類似東南亞水果山竺，但是真正有經濟價值的卻是裡頭味道苦澀的 ...
品種编辑·Criollo－產量約是總可可豆產量的3%，主要是分佈在南美洲的委內瑞拉。由於Criollo很怕蟲害，因此在栽種上相當不容易。·Forastero－是市面上最常見，生產也最 ...
一般文獻可可豆品種主要有三大品種群：.可可的基因實際上是相當複雜的，現今主要是有三種不同類型的可可豆應用在巧克力生產當中。它們分別是克里歐羅、佛洛斯特羅以及 ...
2016年3月11日—由於這種可可樹是容易受到病蟲侵害，所以產量大約佔總產量的1-5%。主要產地有委內瑞拉，中美洲，馬達加斯加，斯里蘭卡，以及薩摩亞。有名的品種（variety ...
2016年3月11日—大家想想，許多不同的單品巧克力可以有這麼多不同的可可果實／豆外觀及風味，若只有區區3-4種分類不是很奇怪嗎（試想一下咖啡豆的種類分別來做比較）？