<風流小館dana>美食記憶回憶『風流小館L'AIR CAFÉ NÉO 2024

美食記憶回憶『風流小館L'AIR CAFÉ NÉO

風流小館dana Dana主廚|在風流小館,聊聊那些關於法式料理的風流韻事,Dana回巢開張老屋私廚D粉湧來品嘗溫潤菜色,Dana回巢開張老屋私廚D粉湧來品嘗溫潤菜色-鏡週刊,Dana回巢開張老屋私廚D粉湧來品嘗溫潤菜色|鏡週刊,L'Aircafénéo-bistro風.流.小.館-Facebook,L'Aircafénéo-bistro風.流.小.館-法國餐廳,L'Aircafénéo-bistro風.流.小.館|Taipei,L'Aircafénéo-bistro風.流.小.館|Taipei-Facebook,L'AirCafé•NéoBistro風流小館-amy&anthony的網路日誌,L'AirCafé•NéoBistro風流小館-amy&anthony的網路日誌-痞...,【POPULAYERXNO...

美食記憶回憶『風流小館L'AIR CAFÉ NÉO

2023年7月15日 — 餐廳主廚是Dana Yu,雖然我從來也沒見過,或許他都在廚房裡坐鎮,對於她每道料理,我都喜愛,當時直覺是得走出法式小酒館,讓餐廳更像美好的Fine Dinning ...

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L'Air Café • Néo Bistro 風流小館

2021年6月20日—『L'AirCafé•NéoBistro風流小館』是上個月才開幕、由珠寶盒老闆與女主廚Dana合作的一家法式料理餐廳,Dana之前曾是台北L'ATELIERdeJoël ...

Dana 主廚

2015年12月8日—這風流小館裡所賣的「風流」,是品味,是韻致,是風尚,最不可缺的,還是那份來自主廚Dana堅持己身的風雅。

新開幕L'Air cafe . neo bistro 風流小館

2021年5月7日—有北海道干貝carpaccio/伊比利火腿與白蘆筍/煎海魚以及烤鴨胸和甜點(可麗餅)飲料,價格挺高貴的,不過看在主廚Dana待過Justin'sSignature及Robuchon

挺過地獄廚房Dana主廚的法式風流

2016年2月4日—27歲才半路出家,L'Aircafénéo-bistro風流小館的主廚Dana(游育甄),正是在這樣的地獄中實實在在走過一遭。Dana雖非科班出身,卻以過人的意志力面對挑戰 ...

法式料理界罕見的女主廚!「風流小館」游育甄Dana

2012年9月5日—「風流小館」的游育甄Dana,台北STAY副主廚AnaisForay都展現了過人的毅力。造訪「風流小館L'AirCafé.NéoBistro」,很容易從主廚游育甄Dana的手寫 ...

游育甄:人生無從準備,只能隨時準備好

2020年3月4日—推開老宅木門,一股酒香撲鼻而來,主廚游育甄(Dana)和服裝設計師嚴慶昭...過去五年裡,在當代潮流法式餐飲裡,很多人會想到風流小館,2017年,它 ...

L'Air café néo

Dana我,重出江湖了。歷經風流小館歇業後兩年,四處外燴,旅行吸收養分,終於找到自己的一方天地,在老城區,涼州街的巷子裡開了自己的私廚,取名D-Place涼州游嚴行。

Dana回巢開張老屋私廚D粉湧來品嘗溫潤菜色

2019年11月29日—前年結束餐廳「風流小館」的主廚游育甄(Dana),繞了中國大陸、日本和台灣幾趟,終於回家落腳台北老城區開了私廚「涼州游嚴行D-place」。

風流小館

美食旅遊.Dana回巢開張老屋私廚D粉湧來品嘗溫潤菜色.前年結束餐廳「風流小館」的主廚游育甄(Dana),繞了中國大陸、日本和台灣幾趟,終於回家落腳台北老城區開了私廚「 ...

大稻埕私廚餐廳「D

如果你是資深饕客,想必不曾忘懷過已歇業的L'Aircafénéo-bistro風流小館,以及主廚游育甄(Dana)。沉潛好一段時間的Dana,今年6月從貳家肆複合空間開設的「小 ...

L'Air café néo-bistro 風.流.小.館

Dana我,重出江湖了。歷經風流小館歇業後兩年,四處外燴,旅行吸收養分,終於找到自己的一方天地,在老城區,涼州街的巷子裡開了自己的私廚,取名D-Place涼州游嚴行。

亮點女力挺過地獄廚房Dana主廚的法式風流

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非科班出身又如何?風流小館主廚Dana的成功秘訣:學習新知

2016年1月9日—一個於金華街典型的寧靜午後,我們與Dana相約在簡潔明亮的L'Aircafénéo-bistro,談談關於料理的風流韻事。Q1:請Dana主廚介紹一下風流小館是什麼樣 ...

風流小館換菜單囉! 真的很想收集Chef Dana的手稿呢

採選100%天然食材以精緻料理手法,做出各國的時令常備料理,幫自家每日餐桌添上新菜色的delicatessen(熟食外帶)。

L'Air Café • Néo Bistro 風流小館

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L'Air café néo

休養生息兩年,主廚Dana終於重出江湖,敬請繼續支持喔!DanaYu──在涼州...謝謝大家的支持,風流小館到21日前的訂位皆已全滿。若訂位狀況有取消或是異動 ...

女力wannabe 挺過地獄廚房Dana主廚的法式風流

2016年2月4日—料理如同立體可食的藝術創作,Dana從繪畫的手藝人轉往廚房的料理人,不僅美食評論家Liz高琹雯以「細膩秀逸」形容她帶來的味蕾觸動,風流小館裡的手繪菜單 ...

法式料理界罕見的女主廚!「風流小館」游育甄Dana

2012年9月5日—造訪「風流小館L'AirCafé.NéoBistro」,很容易從主廚游育甄Dana的手寫菜單中,以自己的口吻寫下對生活、對料理的想法,感受到女主廚的溫柔與誠懇。美術 ...

Dana回巢開張老屋私廚D粉湧來品嘗溫潤菜色

2019年11月29日—前年結束餐廳「風流小館」的主廚游育甄(Dana),繞了中國大陸、日本和台灣幾趟,終於回家落腳台北老城區開了私廚「涼州游嚴行D-place」。

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前年結束餐廳「風流小館」的主廚游育甄(Dana),繞了中國大陸、日本和台灣幾趟,終於回家落腳台北老城區開了私廚「涼州游嚴行D-place」。有天她喊我「約朋友一起來 ...

美食記憶回憶『風流小館L'AIR CAFÉ NÉO

2023年7月15日—餐廳主廚是DanaYu,雖然我從來也沒見過,或許他都在廚房裡坐鎮,對於她每道料理,我都喜愛,當時直覺是得走出法式小酒館,讓餐廳更像美好的FineDinning ...

從心出發的家常型主廚/游育甄DANA

先後跟隨星國名廚郭文秀(JustinQuek)與日本料理鐵人須賀洋介學習法國料理,其後至L'Aircafénéo-bistro風流小館擔任主廚。現為熟食兼選物店TAKE5顧問,並 ...

L'Air café néo

Dana我,重出江湖了。歷經風流小館歇業後兩年,四處外燴,旅行吸收養分,終於找到自己的一方天地,在老城區,涼州街的巷子裡開了自己的私廚,取名D-Place涼州游嚴行 ...

【POPULAYER X NOM】Dana 主廚專訪–在風流小館

2015年12月8日—幾年前風聞珠寶盒在附近開了一家法式餐廳,取名風流小館,裡頭也有個風流人物,那就是曾經追隨新加坡名廚JustinQuek與L'atelierdeJoëlRobuchon須賀 ...

Dana回巢開張老屋私廚D粉湧來品嘗溫潤菜色

2019年12月1日—前年結束餐廳「風流小館」的主廚游育甄(Dana),繞了中國大陸、日本和台灣幾趟,終於回家落腳台北老城區開了私廚「涼州游嚴行D-place」。

ABU Authentic Cuisine

地址:台北市大安區四維路28號1樓

電話:歡迎提供

Ephernite

地址:台北市大安區安和路二段233號

電話:02-2732-0732

法藍舍餐廳

眾聲喧嘩唯它於溪畔寧靜存在天母溪畔庭園餐廳洋溢法國浪漫優雅情調經典歐法料理附精美saladbar

地址:台北市士林區天母北路72巷2號

電話:歡迎提供

台北文華東方酒店-COCO法式餐廳

地址:台北市松山區敦化北路166號

電話:02-2715-6688

Le-Jardin 馨亞法式餐廳

地址:台北市士林區中山北路七段14巷15號1樓

電話:02-2877-1178

PAUL保羅麵包沙龍(信義店)

地址:台北市信義區松壽路9號2樓(新光三越A9館)

電話:02-2722-0700

Amber's Brunch

地址:台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8號

電話:歡迎提供

法蕾薄餅屋(中山店)

法蕾薄餅屋(中山店)因租約到期結束營業,歡迎大家前往至法蕾薄餅屋(天母店)用餐哦!

地址:台北市大同區赤峰街13號1樓

電話:歡迎提供

如星閣法式西餐廳

地址:台北市內湖區金湖路28號

電話:02-2790-5229

台北故事館-故事茶坊

地址:台北市中山區中山北路三段181-1號

電話:02-2586-8628