狗母魚鬆做法 懷念媽媽味美味狗母魚魚鬆製作費工,狗母酥-安齊廚房~全麥達人-痞客邦,狗母酥@安齊廚房~全麥達人::痞客邦::,狗母魚酥,狗母魚酥-非常木蘭,狗母魚鬆-媽咪上菜囉！！！-FamilyChef,狗母魚鬆-碧落別野的院子裏,狗母魚鬆-媽咪上菜囉！！！,狗母魚鬆@水碧沙明映斜陽::隨意窩Xuite日誌,狗母魚鬆@碧落別野的院子裏::痞客邦::,紅燒狗母魚食譜與作法by無舒,自製魚鬆(385)@喵喵的部落格::痞客邦::,陳爸記憶中媽媽的味道-狗母魚鬆@陳媽廚房裡的小甜蜜::痞客邦::
2006年4月23日 — 1. 狗母魚去鱗取肚，入鍋蒸熟。 · 2. · 3. 剝好魚肉後，準備蒜末、紅蔥頭末，熱油鍋，爆香後，加醬油、糖、五香粉後，加入狗母魚肉，邊炒邊把魚肉用煎匙 ...
走過了魚販的攤子，又掉頭回去，因為瞥見幾尾蠻大的狗母魚(狗母梭)。狗母魚雖然多刺，但做成魚鬆特別好吃，有它特殊的香酥口感。況且難得看到狗母魚，且又大尾， ...
《狗母魚鬆》食材：狗母魚、薑片、青蔥、米酒。調味料：醬油、砂糖、米酒。做法：1、將魚肉放上薑片、青蔥、米酒,放入電鍋內蒸熟。2、蒸好的魚取出，將魚肉捏成碎末並將 ...
陳爸記憶中媽媽的味道-狗母魚鬆每個人心中都會藏著一些記憶中美好的回憶每回我做...魚鬆做法.請參考.~~~~~~~~.記憶中媽媽的味道*虱目魚鬆.
對了，就是這味道。」可是似乎還缺了點甚麼，我努力搜尋，但記憶漫漶，味覺尤不牢靠，我怎麼也抓不準那既鮮明又模糊的餘味。好友C是北港人，每 ...
因母親喜歡吃稀飯配魚鬆.外面買的她嫌貴又嫌不好吃.她要吃的魚鬆是一種叫九母魚做的....狗母魚!我家胖妞吃了很多狗母魚湯熬的粥!!喔.我倒是不知這魚湯熬粥ㄟ....我媽另一做法是較小尾的切一小節油炸酥脆後放醬油...
婆買了新鮮的狗母魚，說要做魚鬆給小甯甯吃，我在旁幫手，炒了生平第一次的狗母魚鬆。做法：1.狗母魚去鱗取肚，入鍋蒸熟。2.待稍冷却後，將狗母魚剔除魚骨， ...
《狗母魚鬆》·食材：狗母魚、薑片、青蔥、米酒。·調味料：醬油、砂糖、米酒。·做法：1、將魚肉放上薑片、青蔥、米酒,放入電鍋內蒸熟。2、蒸好的魚取出，將魚肉捏成碎 ...
2015年4月20日—煮魚要加入薑片與米酒去腥，待於冷涼後，我們就動手小心剝除兩鰭，尤其要留心去除脊骨周邊長刺。取肉後，祖母就開始炒狗母魚酥了。炒魚酥的火候很重要，火 ...
2017年12月13日—先將狗母魚煮熟後挑刺，再放入大鍋翻炒，慢慢翻炒，用小火讓魚肉乾燥，之後調味，可加入蒜頭鹽巴醬油胡椒等，這道料理純手工，但就是挑刺需要時間，還要戴 ...
2009年3月12日—備好材料：薑、酒、醬油、油。魚鱗去乾淨，加入薑、少許酒，蒸20分鐘。放涼後取肉去骨，盡量不要把左右兩排側刺弄下來，邊取肉邊挑刺。狗母魚肉軟且細，不 ...
2022年12月30日—預備食材·狗母魚4尾·糖1小匙·水適量·鹽適量·蒜頭4~6瓣(拍扁切碎）·地瓜粉少許·太白粉少許·沙拉油適量 ...