＜綿密奶酪做法＞冰涼小點心～原味鮮奶酪 2024

您好，做法一樣，比例不同，當然不會有一樣口感。另外要做成外面綿密口感請加入鮮奶油才可能有那種口感，本文章有提到，基於健康所以我 ...

「不用烤箱快速做出義式奶酪」綿密細緻的口感，這3個步驟可以學起來！義式奶酪——自製教學影片...步驟作法（詳細做法，請參考上放教學影片）.

2020年6月17日—【晴の小廚房】鮮奶酪-超綿密口感的濃郁鮮奶味。♡·1.先將吉利丁加20克冷水泡著，吉利丁片就需要蓋過吉利丁片的水量喔！·2.將鮮奶、鮮奶油以及砂糖到入 ...

2017年7月14日—備齊材料,吉利丁片以冰水泡軟備用·鮮奶+糖加熱至糖融化即可(不用滾),熄火·步驟二>加入已泡軟的吉利丁片,攪拌均勻·加入鮮奶油,並攪拌均勻,放涼.

2017年7月14日—...Q的口感，但綿密奶酪是我最愛，上網查了許多比例並試做，最後調製成這一份「綿密奶酪」配方，步驟簡單，對於是新手的我來說，這是100%成功率！...食譜收藏 ...

2020年9月4日—做法·吉利丁剪小片放進一個有加冰塊的水裡，泡10分鐘，吉利丁要完全浸於水下·鍋裡倒入鮮奶油，再加入香草精跟糖，煮到糖全化而且小滾的狀態即可熄火·將 ...

2022年3月16日—草莓果醬、綿密奶酪就是絕配！兩種做法一次學會...取小湯鍋把鮮奶、鮮奶油、砂糖放入，用中小火煮稍微起泡煮滾後，放入是先用冷水泡軟的吉利丁片，關小火 ...

2021年12月15日—放於瓦斯爐上，以小火微微加熱。...以湯勺將鍋中砂糖拌勻，離火。將泡至軟Q的吉利丁片取出，把水份大致擠乾，放入微溫的（牛奶+鮮奶油+糖）中。拌勻後 ...

2022年6月6日—鮮奶酪「濃醇又綿密、三種口味大大滿足」的詳細作法：影片連結https://youtu.be/jAoQjQwvaRw＊事先將吉利丁片隔水融化，可以縮短牛奶整體加熱的時間 ...