＜扁魚白菜滷＞古早味「白菜滷」！扁魚煮出鮮味 2024

2014年1月25日—備齊食材~蝦米洗淨，香菇稍為泡軟後洗淨再以冷開水泡片刻之後..將香菇取出擠乾水分切絲~(留下泡香菇水備用)。紅蘿蔔切小片狀，木耳切絲，扁魚乾沖淨瀝乾 ...

2022年2月24日—冰冰好料理如何做出扁魚不腥、白菜軟爛的白菜滷？·1.大白菜洗淨切大塊備用。·2.炸豬皮泡軟備用。·3.乾香菇泡軟擠乾切條備用。·4.五花肉切條略醃備用。

扁魚白菜料理怎麼做？愛料理精選50篇簡易食譜做法與步驟，有最新的扁魚白菜滷、扁魚白菜魯(家常美味)、古早味、超下飯~阿嬤扁魚白菜滷、家常滷白菜。以及滷白菜、 ...

2017年6月7日—料理步驟·起油鍋，油量需蓋過扁魚，以中小火溫油後，將扁魚煸至金黃色，約40秒後撈起、瀝乾油，待涼後以刀側壓碎備用。·再取一鍋，加入豬油燒熱且滾後， ...

2022年2月9日—作法：1.扁魚與大白菜切絲，蝦米切末備用。說明：可購買乾燥的魚皮放清水裡發一晚 ...

2014年1月25日—預備食材·食材·大白菜(中小型)1顆·紅蘿蔔適量·乾香菇約半碗·黑木耳絲半碗·蝦米(開陽)2大匙·扁魚乾5~6片·蔥1支.

2022年2月15日—料理步驟·步驟1.包心白菜，一葉葉清洗乾淨，梗跟葉先撥分別放。·步驟2.乾香菇先泡軟後切絲，香菇水留著·步驟3.煸扁魚...·步驟4.少許油把要用 ...