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【作法】1~2人份...1.將里肌肉攤平,放入切段、切絲的食材,捲起。2.取一鍋,開中小火,放入炒油,油熱後,一邊放入肉捲,另一邊放入高麗菜。3.肉捲每30秒翻面,讓各面 ...
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【作法】.1.將鮭魚以米酒輕拍去腥。再抹上鹽1/4小匙,冰箱靜置20分鐘。
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