肝花 【無事坐巴士】來去宜蘭吃肝花囉！-YouTube,【黃景龍i料理食譜分享】好味料理-炸肝花-姊妹一起購,宜蘭三寶之一【古早味肝花】,宜蘭三寶之一【古早味肝花】-寶貝媽咪の荳荳手工坊,宜蘭市南館市場肝花-國家文化記憶庫,宜蘭市南館市場肝花-國家文化記憶庫2.0,宜蘭市南館市場肝花-文化部國家文化記憶庫,宜蘭市南館市場肝花-文化部國家文化記憶庫,羅東祥瑞渡小月餐廳-【肝花】肝花和糕渣-宜蘭,羅東祥瑞渡小月餐廳-【肝花】肝花和糕渣、棗餅被稱作「蘭陽...,肝花,肝花_百度百科,肝花是閩菜一種,肝花糟餅糕楂（宜蘭三寶）-小鹿園地,蘭陽三寶(...
客家地區著名風味小吃，主要分佈在福建省長汀縣周邊。由甘薯粉和豬肝製成。特點是色澤金黃，外酥內軟，食而不膩。
炸肝花是道宜蘭的傳統美味料理，在早期裡面放著絞碎的豬肝和豬絞肉混合做成，後期因為健康飲食觀念盛起，所以不再放入豬肝，而是改成全部用豬絞肉來製成，美味依然不減。
2011年2月19日—皆為適量。...淡淡的五香粉香味，而鹹度要夠才好吃！
2011年2月19日—皆為適量。...淡淡的五香粉香味，而鹹度要夠才好吃！
2019年10月29日—肝花的外觀跟肉捲很像，與肉捲最大的差別就在於放入豬肝。豬肝香氣濃厚，且富含鐵質，再搭配洋蔥、蔥花、豬絞肉和蝦仁等配料，再以豬網油捲成長條狀下鍋油 ...
肝花就是其中之一，與糕渣、糟餅合稱宜蘭炸物三寶。肝花的外觀跟肉捲很像，與肉捲最大的差別就在於放入豬肝。豬肝香氣濃厚，且富含鐵質，再搭配洋蔥、蔥花、豬絞肉和 ...
2019年10月29日—肝花的外觀跟肉捲很像，與肉捲最大的差別就在於放入豬肝。豬肝香氣濃厚，且富含鐵質，再搭配洋蔥、蔥花、豬絞肉和蝦仁等配料，再以豬網油捲成長條狀下鍋油 ...
早期的宜蘭，受到地理環境封閉、交通運輸不便、移民獨立個性等因素影響，社會群體的凝聚力很強，這也反映在宜蘭的辦桌文化上。宜蘭有句俗諺「宜蘭人儂食精」， ...
2017年10月11日—【肝花】肝花和糕渣、棗餅被稱作「蘭陽炸三寶」，使用洋蔥、蔥花、豬絞肉和蝦仁等配料，利用豬網油捲成長條狀下鍋油炸。祥瑞渡小月的肝花添加了秘密 ...
2017年10月11日—【肝花】肝花和糕渣、棗餅被稱作「蘭陽炸三寶」，使用洋蔥、蔥花、豬絞肉和蝦仁等配料，利用豬網油捲成長條狀下鍋油炸。祥瑞渡小月的肝花添加了秘密 ...
肝花[gānhuā]福建省长汀县风味小吃词条内容贡献者共12个贡献者：1颗梅干、美好明天2525、w_ou、xhffeng客家地区著名风味小吃，主要分布在福建省长汀县周边。
肝花是閩菜一種，該菜品香軟中略有青味，湯汁濃郁，是日常飲食的一道佳品。肝花【菜譜名稱】肝花【所屬菜系】閩菜【菜譜功效】骨質疏鬆調理【製作材料】主料：油 ...
2023年12月29日—我們還點了：薑爆小卷，專選迷你小卷，先行川燙處理，口感Q彈，是道很棒的下酒菜。肝花（干花），宜蘭三寶之一。糟餅（棗餅），宜蘭三寶之一。
蘭陽三寶蘭陽三寶包含「糕渣」、「肝花」及「棗餅」等3大宜蘭經典菜，「糕渣」酥炸後口感外冷內熱，最能代表宜蘭人精神的一道菜，「肝花」運用手工網油捲起豐富的配料 ...
2022年2月12日—肝花的「肝」字，台語也不讀作一般的kuann，反而是「肝膽相照」（kan-tám-siong-tsiàu）裡的肝，讀音有如華語的「乾」。我曾和宜蘭的台灣料理王阿麟師 ...
2022年2月12日—肝花的「肝」字，台語也不讀作一般的kuann，反而是「肝膽相照」（kan-tám-siong-tsiàu）裡的肝，讀音有如華語的「乾」。我曾和宜蘭的台灣料理王阿麟師 ...
2017年1月11日—要說宜蘭所謂的三寶之一肝花肉捲之前，先來說「雞捲」。基隆廟口夜巿第42號的鹹粥魷魚是先父最愛光顧的店家之一。從前他來台北總要「揪」我開車帶他 ...