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2010年1月30日 — 「帶殼鹹酥花生製作很費時費力，先要加水烹煮刺五加，藉此增加天然甘味，接著加入鹽巴，便有了鹹味，然後放入帶殼花生汆燙一下、撈起，並放入機器再加鹽巴 ...
2019年7月22日—老闆說：花生是用9號花生以傳統柴燒炒，堅持手工製作。炳福堂的鹹酥花生，殼薄顆粒小而飽滿，還好剝，口感紮實，香酥微鹹～詳見紀秀（小紀）的「H&D ...
2016年6月27日—花蓮縣鳳林鎮有三寶：養生豆奶、鹹酥花生、剝皮辣椒，是到鳳林鎮不要錯過的土產伴手禮。(沿著指標走).香酥花生那裡買？
2016年6月21日—「炳福堂」，創立於年，是鳳林相當知名的老店。創辦人是廣東揭陽的劉炳榮，1948年來到鳳林。他多才多藝，精研地理風水、擅長書法字畫，居然還 ...
2009年4月2日—【記者吳貞育、曾嘉琳／採訪報導】炳福堂花生藏身於鳳林鎮的小巷弄中，營業至今，陪伴老主顧走過超過四十年的歲月。香脆的鹹酥花生及不黏牙的花生糖， ...
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...名稱「炳福堂」，成為鳳林花生的名店。陪伴老主顧走過超過四十歲月，香脆的鹹酥花生及不黏牙的花生糖，成為饕客聊天時的好零食，也成為遊客來到鳳林時首選伴手禮。
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2022年2月3日—...鹹酥花生.這裡所有的花生都是台灣生產,主要是皮薄仁大的九號花生.老闆在炒花生時會加入刺五加來調味增加花生香氣,這也是炳福堂花生好吃的秘訣.
品名:鹹酥花生售價:100元/330g+20g/包本產品運送方式:宅急便.本產品為50多年來之招牌花生，其製造過程自當尊崇古法，秉持著傳統的增一分則太過、減一分則退的生產 ...
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2019年7月23日—2019.5.26鳳林·炳福堂鹹酥花生.H&D離開花蓮的「貨櫃屋星巴克」經過鳳林.據說鳳林名產有花生，因家人愛吃花生，所以到這間「炳福堂鹹酥花生」.
圓罐裡面的各式花生是讓客人試吃的，幾乎每種口味，我都有吃。蒜味花生雖然是帶殼的，但是味道都有進去唷！生意最好的帶殼鹹酥花生