＜素食炒麵食譜＞家常素炒麵(五辛素) by 灶頭鑊尾 2024

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2019年1月11日—1.油麵用熱水燙一分鐘去除鹼味。·2.素肉絲水洗泡發後加醬油、胡椒粉及香油拌勻。·3.熱鍋，以少許油炒香香菇絲，下素肉絲炒至微乾有香味。·4.再下紅蘿蔔 ...

2016年7月13日—步驟·乾香菇泡水後切絲、紅蘿蔔切絲、高麗菜切粗絲、小黃瓜切絲備用。·取鍋爆香香菇。·放入紅蘿蔔、高麗菜及適量水翻炒。·同鍋加入醬油、糖續炒。