＜柳州螺絲粉＞廣西柳州螺螄粉 2024

2022年3月2日—「螺螄粉」源自於廣西柳州，麵條是一種類似像台灣粗粗的寬米粉口感，配料則有酸筍、豌豆、木耳、花生、油炸腐竹為固定班底。湯底的則是以石螺為原料，有些 ...

2022年10月3日—廣西柳州螺獅粉位於台北萬華區的萬大路巷內，鄰近萬華車站是在地人相當喜歡的一家廣西美食，店內有柳州特有的米粉，搭配肥腸、滷豬腳、牛肉、酸豆、 ...

前幾天看到Winnie「小螺波螺螄粉」的食記，那酸、辣、鮮、爽、滑的螺螄粉吸引住PEKO的目光，就趁著到永和探班的空檔來去踩點新開幕的 ...

不是啦～哈比當然不會介紹真的「螺絲」給大家吃囉～而是要介紹這家哈比吃過N遍，位在萬華的廣西風味小吃柳州螺螄粉這個名字真的很奇特.

2023年11月4日—螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，是柳州的「特色名片」。螺螄就是石螺，由米粉、酸筍、木耳、花生、油炸豆皮等配料，加上適度的酸辣味 ...

【龍山寺美食】艋舺螺螄粉、桂林米粉、龜苓膏｜萬華螺螄粉、柳州螺螄粉推薦｜艋舺螺螄粉菜單.32075.

艋舺螺獅粉｜螺獅粉(豬、牛、腸)$130.第一次會接觸到艋舺200柳州螺螄粉，是因為老闆娘來自廣西桂林，正是我爺爺出生的家鄉， ...

2020年10月16日—「螺螄粉」是廣西柳州的風味小吃，由柳州特有的米粉(干切粉），煮石螺的湯水加上酸筍、木耳、花生、炸豆皮、酸豆。青菜等配料，調味適度的酸辣而成，一碗 ...

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老闆兼營運總監王盈欽說：「螺螄粉是源自於廣西柳州，那螺螄是大陸的統稱，台灣這邊叫做石螺，那粉就是純米做的米...

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身為萬華人，對這家艋舺螺螄粉並不陌生因為它就位於艋舺大道上、萬華車站對面與知名的阿默蛋糕、霸味薑母鴨比鄰而居還有麗珠排骨飯也就在 ...

這間艋舺200柳州螺螄粉原本開在艋舺大道200號，於去年八月底遷移至廣州街，雖然原址那區塊算是艋舺比較不熱鬧的餐飲區但仍是有不少熟門 ...

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台灣生產屬於台灣人自己螺螄粉歡喜螺粉歡喜螺螄粉味道勝過柳州螺絲粉.$30-$150...螺大二螺蛳粉超级好吃的螺蛳粉螺螄螺螺 ...

2023年1月16日—許多人會將螺螄粉誤植為螺「獅」粉，其實「螺螄」是柳州人對所有淡水螺的統稱，包含田螺和石螺等。不過，並不是所有螺類都適合用來提煉螺螄粉的湯底；由於 ...

螺螄粉;【一碗好麵】柳州瘋狂螺螄粉-經典原味*3包(300g/包)·1,074.(59).總銷量>100登記;【老四川】螺螄風味粉/酸辣粉(碗裝)·79.(302).總銷量>3萬速折價券登記 ...

螺螄（ㄙ）粉是廣西柳州的風味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸豆皮、黃花菜、青菜等配料及適度的酸辣味和煮淡水石螺的湯水調合而成，具有 ...

螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙，辣味也是它的獨特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿蔔幹、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛 ...

螺螄粉是柳州特色小吃之首，因為裡面包含了酸筍這種食材。其實準確地來說，螺絲粉臭臭的味道，跟粉本身沒有關係，而是其中放的酸筍在「作怪」 ...