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[器具] 長谷園摩洛哥陶土塔金鍋(塔吉鍋). 時間Thu Oct 20 17:10:37 2016. 【圖文 ... 【內有餓犬,請攜帶食物進場】 http://bonade2011.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.102.3 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs ......鍋具今天先介紹其中一個:日本長谷園的摩洛哥陶土塔金鍋塔金鍋就是常聽到的「塔吉鍋」,只是翻譯名字不同其特點便是圓圓高高像帽子似的鍋蓋,發源 ...
剛剛google了一些使用塔吉鍋的心得大多都是不會流失水份但有個問題...如果我用一般鍋+蓋(如砂鍋)烹飪出來的菜吃起來會一樣嗎?
簡易閱讀blog版http://realrlo.pixnet.net/blog/post/33795309近來日本很流行的這個不用加水蒸煮的塔吉鍋,剛好最近去到歐洲有見到在特價所以就很 ...
2018年11月17日—愛做飯的人永遠都缺一口鍋,就像愛化妝的女生永遠缺一色口紅一樣。燉湯的時候,絕佳味道還是要大肚紫砂鍋,能裝一整隻雞那種才能把味道燉出來。
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最近想開始自己煮,比較健康目前外宿中,住在小套房空間(兩人)所以猶豫要買美食鍋或塔吉鍋除了普通的水餃,泡麵,火鍋外,偶爾也想炒飯炒麵或煮 ...
烹飪心得:我覺得用塔吉鍋烹煮這道虱目魚湯,比以前用陶鍋或不鏽鋼鍋烹煮更加...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:118.165.232.71※文章網址: ...
2022年3月30日—...塔吉鍋是Twinbird,鍋蓋是矽膠的,可能導熱效果比較差。想請問實際使用過Twinbird或其他矽膠蓋塔吉鍋的板友:矽膠鍋...※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
2014年2月14日—想問個笨問題想請教有買過的版友們它除了可以當燉鍋跟蒸鍋外可以用來做焗烤、當烤箱用(因為可調度數)嗎?還是我太異想天開了?
2015年2月24日—最近想開始自己煮,比較健康目前外宿中,住在小套房空間(兩人)所以猶豫要買美食鍋或塔吉鍋除了普通的水餃,泡麵,火鍋外,偶爾也想炒飯炒麵或煮 ...
2023年3月21日—完整圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232787893塔吉摩洛哥料理地址:台北市大安區基隆路二段144巷3號鄰近捷運站:台北捷運淡水 ...
2014年7月21日—餐廳名稱:塔吉摩洛哥料理TajinMoroccanCuisine消費時間:2014年/07月地址:台北市基隆路二段144巷3號電話:02-2732-7296營業時間:(Tue-Sun) ...